牛肉砂锅店，只是一家小馆子。
它不像永安城内的酒楼，有着两层甚至三层。
店铺只是个小门脸。
秋风城等人以前也曾来过。
只不过他们没像江柳那样招摇。
来到牛肉砂锅店，秋风城等人还要顾及身份，不可能穿着官服。
江柳是头一个穿着官服来吃牛肉砂锅的青衣卫官员。
更何况当日他还领着百余名青衣卫。
其中甚至包括两名副指挥使和十名千总。
牛肉馆的掌柜，对江柳印象极其深刻。
见他领着几个人又来，掌柜笑容满面迎上前：“官爷，来了。”
“来了。”江柳微笑点头：“带几位兄弟尝尝你家的牛肉砂锅。”
“好嘞！”掌柜回道：“小人这就吩咐后堂，置办的好些。”
“不是我来，难不成就很随意？”江柳笑着问。
掌柜老老实实回道：“要不是官爷来，其他客人的牛肉可没那么多。”
“嗯？”江柳疑惑：“你敢克扣客人牛肉？”
“哪能！”掌柜有些尴尬：“官爷也知道，大兴朝不允许屠宰壮年牛，小店收的只有耕不动田的老牛。整个大兴朝，又有多少老牛？砂锅卖的不贵，牛肉当然会少些。”
江柳点头，他对掌柜的说辞还是很认同。
牛，在大兴朝是重要的劳作工具。
大兴朝律法明文规定，不允许屠宰青壮年耕牛。
只有年老，耕不动田的老牛，在官府报备经过检验和批准，才可以送去屠宰。
砂锅牛肉店，收购牛肉的渠道有限，每锅肉的分量少些，也在情理之中。
江柳等人选了靠角落的一张小桌坐下。
六位把总都很疑惑。
以他的身份，应该不会来这种小店。
头一回领着下属吃饭，怎么来这样的地方？
看出他们心存疑惑，江柳笑着问：“怎么？觉着这里配不上诸位？”
“当然不是。”几位把总满脸尴尬，纷纷否认。
江柳笑着说：“大酒楼环境不错，菜肴却很少特色。即便推出几道特色菜，也就那么回事。真正好吃的东西，还得在这样的小店面找。好吃不贵，能一道来这样的小店，我可是把你们都当成自家兄弟看待。”
新上任的都督，一口一个自家兄弟。
六位把总隐约感觉到，以后日子恐怕不会太好过。
越是自家兄弟，用起来越是顺手。
特权当然会给他们。
也一定会让他们累个半死！
自家兄弟嘛！
有事不用兄弟，还能用谁？
掌柜去了后堂。
江柳没见着伙计，问了句：“你家店里伙计去哪了？”
“伙计家中有事，今儿回去了。”掌柜笑着回道。
“店里店外，就你一人，忙得过来？”江柳又问。
“哪能就小人一个，实在没法，只好把闺女也给用上。”掌柜一脸无奈：“女孩儿抛头露面终究不好，可是伙计不在，也没别的法子。”
说话的时候，有几个人走了进来。