送走范壮壮,宋远玄让人把赵子洛叫了过来。
前厅之中,他把一张名单递到了赵子洛的面前,轻轻道:“子洛,你去见见这些人,顺便替我去一次户部,找到员外郎曾国明大人,将他们的户籍都销了。
然后今天晚上就安排他们出城,让飞鱼安排船送他们去温宁县,之后让他们随着王东的人去里县,一定要优先把他们都保护起来。”
赵子洛连忙应道:“少爷,我这就去办!”
拿起名单,赵子洛拱了拱手,大步离开。
宋远玄伸手揉了揉额角,这才发现,一侧伺候着的丫鬟不是骆倾城了,想必她已经去了芳华楼。
起身回到了后宅,宋远玄进入了书房之中,再次盘算着接下来要做的事情。
燕青岚轻手轻脚地走了进来,放下了一盏茶,轻轻道:“爷,喝口茶吧,这是参茶,补气的,对身体好。”
宋远玄端起来喝了一口,接着轻轻道:“一会儿给我炒个辣子**,最近有点馋了……算了,东儿不在家,不用做了。”
“爷,我会做的,之前我跟着东儿姐姐学了几道菜呢,其中就有辣子鸡和干锅肥肠,我来为爷做一顿。
这天有些冷,吃些辣的会开胃一些……对了,还有羊肉,今天庄子里杀了两头羊,赵总管送了一头过来,我准备炖些羊汤。”
燕青岚轻轻道,目光中透着笑意,一脸飞扬,这就是她的性子,总是有些跳脱。
宋远玄一怔,接着点头道:“有羊肉了啊,那我去看看,我们烤个羊肉串,真是好久没有吃到了。”
燕青岚也没听说过什么是羊肉串,但她还是应了一声,和宋远玄一起进了厨房之中。
厨房之中,一整头羊刚刚剥了皮,放在案板上。
羊很大,足足有**十斤,一名膀大腰圆的厨子正在那儿挥着刀,分切着羊肉。
看到宋远玄时,厨子的双手在围裙上擦了擦,接着乐呵呵唤了声:“少爷!”
宋远玄轻轻道:“你给我弄一块肉,差不多四五斤,肥瘦相间。”
厨子的刀一划,在前腿上切了一块肉下来,宋远玄从一侧拿起刀,切成了小方块,厨子连忙道:“少爷,还是我来吧。”
宋远玄把刀递给了他道:“你来,切好之后放进盆里,我在外面等着你。”
厨子应了一声,宋远玄拉着燕青岚走了出去,他劈了几根竹子,用柴刀慢慢切成了竹签,以他现在的功力,做这些事很轻快。
切了差不多四十多根竹签,厨子就端着大盆出来了,宋远玄用了盐、酒和辣椒腌了一下,别的调味料也没有用。
当然了,其实也没有什么别的调味料,这个时代,这些资源还是过于匮乏。
在这个时候他倒是怀念起了孜然,也就是野茴香,回头慢慢找总是能找到的。
燕青岚看着宋远玄的动作,一脸兴致,直到宋远玄腌完了,她这才轻轻问道:“爷,接下去怎么做?”
“这样,穿串的任务就交给你了。”宋远玄轻轻道,同时串了一串起来。
燕青岚这才点了点头,一脸兴奋道:“那就交给我了!”
宋远玄用火折子生了火,点上了一小堆木柴,这才去洗了手。
回来时燕青岚已经串了二十多串了,他架了两根树枝在火堆上方,把羊肉串架在火上烤着,片刻之后就香味四溢了。