“唐叔,我想问一下,您在这条老街上开店多久了?”
“多久了?我想想啊?好像还真是挺久了,那时候这条街还没形成规模,现在好多铺子都是后来迁过来,应该有个三十多年了。”
“哇,都已经三十多年啦?那您肯定算是这条老街上最老的商铺老板吧?”
“这个还真不算呢,街上好多的铺子,其实都进行过更换的,很多铺子是后来转租的。”
“那您这三十年的铺子,也算是干了挺久,从您年轻的时候就开始干了吧?”
“是啊,年轻那时候来城里,也不会什么别的,就只会这么点手艺,一开始是那种扁担挑着,走街串巷去卖的,后来年纪大,腿脚不太方便,就租下这里干。”
短短几个问题,其实已经让人们有了一种印象,仿佛看到当初挑扁担走街串巷的大叔。
那种画面感,让在场很多人都为之动容,真的是有一点佩服老人坚持。
李菲儿接着又问了一些问题,比如如今这手艺,还有这间铺子是不是有儿女愿意继承等等。
唐卓晨倒也没有藏着掖着,也是很直接说明:“我这点东西,孩子们都看不上了,而且现在好多人也不用这些东西了,所以他们没有人愿意学。”
这句话说得没有多少辛酸,从唐老爷子脸上挂着笑容,还有他口气的轻快,倒像是有一种坦然洒脱。
李菲儿还是忍不住问:“唐叔,您不觉得,断了传承,会很可惜吗?”
唐卓晨摇头说:“其实也没什么可惜,这些东西以前都是家家户户要用,现在大部分都已经不用,所以慢慢失去了价值,自然也谈不上传承。”
老人这份洒脱,还真的是有些震撼到大家,这种感觉倒是和很多老手艺人不一样。
李菲儿迟疑了一下,又接着问:“唐叔,您应该知道老街要改建,那您改建后,还会回来继续编制这些东西卖吗?”
唐卓晨没有多想回答:“如果到时候身体允许,我自然是还想回来,这里呆惯了,一些老朋友都在,人老了就会念旧一些。”
李菲儿继续问:“那您老觉得,或者说希望,老街应该如何改建?”
唐卓晨想了想回答:“还是希望可以保持特色吧,然后路面啊,一些街巷可以修一修,确实年头太久了嘛。”
老人回答让大家也都深以为然,觉得保持特色适当修一修很好。
在最后,李菲儿又问了一句:“唐叔,您刚才说,老街上大部分铺子都转租过很多次,很多铺子都是后来过来干,那么您知不知道,这条街上有没有铺子,是存在最久,一直延续至今的?”
唐卓晨笑着说:“那还用说?自然是苏记了,那可是这条街上传了几代人的百年老店。”
听到这回答,李菲儿微笑着点头,然后跟唐老爷子告别离去。
唐卓晨目送一群人离开,站在铺子门前张望了两眼,有些奇怪嘀咕:“看起来,苏记还真是要让我们这老街大变样啊?”
接下来,李菲儿领着电视台的人员,便继续在老街上走着,采访着一家家铺子。
这么一采访下来,还真是挺耗费时间,而且感觉老街还真是挺长。
此时,在苏记里,林瑞峰已经把第一桌客人菜上齐。
看到桌上的菜肴,客人自然是和大多数来的客人一样,要拿出手机来,进行一番拍照。
这一桌点了樱桃肉。