吃的是味道，享受的是气氛。
门外电视台，从米酒铺子离开后，来到了李建平家的酱卤铺子。
只是刚刚靠近，浓郁酱卤的香味便吸引了同行所有人。再看看酱卤铺子门前，实际上已经排起队伍，很多人都在排队等待。
李菲儿嗅着香味说：“感觉这个时候，应该是买一份酱肉，搭配上刚才那家米酒才是最棒的。”
电视台的一行人也都是纷纷点头，觉得这样的搭配实在是非常好。
虽然电视台在拍摄，但李菲儿他们也还是排队等待了一阵。
好在门口排队人倒也不算很多，而且酱卤店中的老板和伙计手脚很麻利，李菲儿很快排到了门前。
李菲儿此时对着镜头说：“要先给大家隆重介绍一下，这家酱卤铺子的老板，可是我的本家哦，我们两都姓‘李’的。”
话音刚落，铺子里传来一阵爽朗笑声：“哈哈哈，没错，确实是本家，自家人嘛。”
李菲儿转身看向从里面走出来的李建平，微笑打招呼：“李大叔好。”
李建平点头回应：“嗯，晚上好，没想到你们竟然这么晚还在忙啊？”
李菲儿说：“是啊，主要是我们这次来，就是为了拍老街晚上的夜市场景，这个时间刚刚好的，李叔您这生意可真好。”
李建平微笑回答：“我这点东西主要都是打包外卖嘛，所以周边一些人喜欢过来买，当然最近生意越来越好，还是要感谢苏记，让更多年轻人来老街逛夜市。”
李菲儿听了问：“哦？李叔你觉得，老街夜市人流变多，是因为苏记吗？”
李建平点头：“当然，苏记现在可是吸引不少年轻人过来的，哪怕是不进门吃，也会门口拍照，用你们年轻人的话说，叫做‘打卡’对吧？”
李菲儿顿时明白过来，她之前在苏记吃饭时，也见到过一些年轻人在门口拍照的景象，真的有种网红地打卡感觉。
苏记的生意好转了许多，也给这条老街带来不少的人气。
李菲儿扭头看了看老街夜市上熙熙攘攘人群，脑海中忍不住在想：如果苏记晚上也卖炒饭和伊府面，可能生意也会很好吧？
因为感觉老街这边，特色的小吃挺多，如果苏记晚上也卖炒饭和伊府面，搭配上这些店铺各种小食，那真的会让整个老街仿佛连成一体般。
当然，这是李菲儿的想法，苏记要如何选择她不能替别人做决定。
何况，实际上即便苏记依旧坚持晚上做菜，似乎与这些吃食之间也不算冲突，苏记也没说过不让客人带外菜进门。
接下来，李菲儿自然是照例，采访了一番李建平，了解了一下他的这间酱卤铺子的各种信息。
从经营年代上来说，李建平这家酱卤铺子虽说也在老街上多年，但实际上比范朝东和王翠凤家米酒铺要晚一些，可能和杨志刚家烤肉店差不多时间。
再尝一尝酱肉和各种卤菜，给李菲儿的感觉，味道确实不错，但存在一点点小瑕疵：稍咸。
李菲儿吃着觉得，如果这酱卤搭配上小酒，或者是一些主食吃，应该会更好。
这也能够理解，周边不少人来排队买，带回去当菜的原因了。确实不太适合直接单独吃。
告别李建平酱卤铺子，接下来又经过了几家小吃铺子。只不过这几家虽然存在时间不短，但所卖的东西真是有点缺乏特色。
比如一家晚上营业包子铺，但是没有极具特色的三丁包，也没有烧麦。
还有一家算是比较新的铺子，卖得是一些京城小吃，更是门口还支起了锅手工做糖葫芦。
只不过光是在一边看着，手艺就不算是很好。而且陈列的一些糕点，李菲儿忍不住会和冯一帆给女儿做的点心比较，确实不在一个层次上，差的比较多。
这些普通铺子，李菲儿也就一带而过，并没有很详细去拍摄采访了。
在即将要进苏记前，拍到的店铺是紧挨着苏记旁边的“老杨家烤肉”。
烤肉店，那自然是李菲儿最熟悉了。关键老板还是她丈夫的堂哥，让李菲儿都有点不大想去拍摄和采访，觉得会比较尴尬。