见何雅茜已经满口答应,孟诗彤也不好再多说什么,只能是沉默不语。决定等整个视频录制完成后,她单独再找阿飞商量一下。
阿飞确定可以剪掉不合格部分,终于是迈进了厨房,开始了他的尝试。
虾、配料、调料,各种厨具都给阿飞已经准备妥当。
而且今天去买虾的时候,何雅茜明显料到阿飞可能不能一次成功,所以就专门多买了一些虾回来。
看着鲜活的虾,阿飞真的是感到一阵郁闷。
想了想,阿飞找来了一次性的塑料手套,戴上了手套过后,再去进行第一步铰虾。
可是虾身本来就滑,再加一次性的塑料袋手套沾上了水也会滑,所以第一只虾阿飞还没来及剪,虾一挣扎直接从他手上滑脱。
结果阿飞剪子也恰好在这时下去,险些是一剪子剪到了自己的手指头。
看到在旁边围观和拍摄的几个小伙伴都是心惊肉跳。
何雅茜确定阿飞没有剪刀手,赶紧就说:“你还戴什么手套啊?一个大老爷们,怕什么啊?你学学人家冯大厨,都是直接上手,多么干净利落?”
阿飞听了何雅茜的话,把剪子往何雅茜面前一递:“要不你来?”
何雅茜一见这么个情况,只能是闭上嘴巴不再说话。
阿飞又戴着手套摆弄了一阵,终于心一横,把手套给脱掉。赤手空拳就抓起一只虾,然后按照记忆中在苏记后厨冯一帆示范,先对虾头来了一剪子。
第一剪子下去后,阿飞发现好像没有多难的样子,接着又把虾头部下面和腹部的爪子剪掉。
在准备要把剪好虾丢进旁边盆里去时,何雅茜又忍不住开口提醒。
“你忘记把虾头里的黑包挑出来,还有虾尾的虾线,你也应该一起抽出来的,这样才是还原的,虾清理的才足够干净。”
阿飞听得是有点郁闷,你说说你又不做?你总在旁边逼逼什么啊?
不过阿飞最终还是按照何雅茜所说,先是把剪刀探进剪开虾头,把虾头里的黑包挑出来。
结果这一挑直接把虾头给挑破了。
看着被破开的虾头,阿飞真的是有点欲哭无泪的感觉。
怎么就这么难呢?
而旁边孟诗彤赶紧开口鼓励:“很好,没关系的,第一次不是你的责任,我们慢慢来,下一次会更好的。”
在孟诗彤鼓励下,阿飞才算是耐着性子继续铰虾。
经过了大约挺长时间的过程,阿飞总算是把全部的虾都给剪完了。
看着一盆剪好的虾,阿飞突然奇怪问:“何雅茜,你怎么会买这么多回来啊?你这是打算让我们吃几顿虾啊?”
何雅茜笑着说:“我这不是担心,谁做出问题吗?所以就多买了一些。”
阿飞翻着白眼说:“那我要是一次成功了,这么多的虾怎么办?”