有了赵大霞这个洗碗工在，确实让冯一帆他们后厨轻松很多。
尤其像是这种周末时间，本身来苏记吃饭的人比较多。后厨里冯一帆和林瑞峰两个人，真的是已经非常忙碌，以前可能还需要收拾碗筷盘碟。
现在有了赵大霞，她经过了一番熟悉后，会主动帮忙收拾碗筷盘碟。
并且连被剩下来的残羹，赵大霞都会给收拾很干净。然后营业还未结束，便已经把碗盘碟子给浸泡上。
如此一来，之后洗涮的过程，也会轻松不少。
而第一天来上班，赵大霞很快也发现，她有些低谷这家小餐馆。
看上去餐馆确实不大，前面也就20张桌子而已。
但是一个晚上，真的是有不少的客人。尤其是当一轮食客离去，收拾碗筷盘碟的时候，赵大霞发现水房里的水池居然被堆满了。
更加让赵大霞不可思议是，这么多的碗筷盘碟，应付了那么多点了不同菜品客人。
可是后厨里，始终只有冯一帆和林瑞峰两个人在忙碌。
赵大霞时不时从水房探进头来观察，会很清楚地看到，基本上所有的菜肴，都是冯一帆一个人在烹饪，林瑞峰多数时候都是在打下手。
甚至连最后的摆盘，很多时候都是冯一帆自己去完成的。
赵大霞亲眼看着，一盘菜被冯一帆给摆得非常漂亮，看着她觉得简直像一朵花。
而在这个过程中，林瑞峰就是帮着打打下手，全程是冯一帆一个人完成。
看到这些，让赵大霞对冯一帆真的是有些佩服。
中间前面点单上齐，一个短暂的休息时，赵大霞忍不住进门说：“老板，俺觉得你真的是太厉害了，一个人就能做出那么多，看着就好吃的菜。”
迟疑了一下，赵大霞又说：“而且俺感觉，你那一摆盘之后，那些菜让俺看着就吃不起。”
林瑞峰听到前面的话，还是觉得有些为自家师父骄傲的。
可是听到后面的话，林瑞峰顿时脸色一变：“什么叫看着就吃不起？我师父家的菜可都是不贵，每一道都是价格公道。”
看到徒弟有些激动，冯一帆笑着摆摆手：“大姐不是说贵的意思。”
赵大霞也说：“就是，俺也没说贵嘛，俺就是觉得，老板摆盘过后，看着就好像很贵的样子。”
冯一帆微笑说：“要对来吃饭的客人负责嘛，客人吃饭求得就是个身心愉悦，先是看着漂亮，接着是味道好，这样客人自然吃的会很开心。”
赵大霞听到这些，点头说：“难怪你家生意会这么好，老板你真的是很用心。”
正聊着，冯若若领着两个好朋友，又一次跑了进来。
小姑娘把菜单给摆好，冯若若立刻说：“爸爸，你不要那么着急呀，前面客人不多的，所以你可以慢慢做，不要那么着急辛苦。”
杨小溪跟着说：“冯爸爸，你慢慢做，这次就一张菜单的。”
陈瑶霏点头认真补充：“那些人都在聊天，看上去不着急，冯爸爸你也不用着急。”
赵大霞看到这一幕，也是不禁有些羡慕：“有这样三个小宝贝在，老板你真的是太幸福，果然还是女儿好啊，不像我家两个小子，一点不让人省心。”
冯一帆审视了一番菜单，先吩咐徒弟去准备凉菜，他则是把主菜所需食材先进行处理。