其实王翠凤所说冯一帆也能够理解。
当时那种情况下，老街改建到底会如何进行，谁也不清楚，所以大家还是有些慌。
慌乱之余，想要继续经营下去的大家，自然是只能选择去重新找铺子。
毕竟范朝东和王翠凤他们家，和杨志刚以及李建平两家，铺子都是租的，所以真的要进行拆迁改建，那他们守在老街也没有用。
冯一帆想了想说：“没关系，姐姐和姐夫回去商量一下，也可以叫上李叔和杨哥过来聊聊。”
范朝东直接说：“他们两家其实不用问，他们肯定是要搬走的，因为他们那边的铺子都已经租下了。”
冯一帆有些无奈：“唉，那只能是祝福他们，在新的地方依旧能财源广进。”
王翠凤想了半天，最终还是没有下定决心，只好对丈夫说：“吃好了没有啊？吃好了我们就回去吧，这事我要好好考虑一下。”
范朝东自然是明白，自己妻子犹豫不决的心情，把剩下几个锅贴吃掉说：“行了，回去吧。”
冯一帆他们也都起身，从两口子离开了苏记。
苏锦荣在他们离去后说：“有些老邻居，注定留不住，不强求。”
冯一帆看着岳父说：“我知道的爸，我们就经营好我们自己。”
苏锦荣点点头表示认同。
之后，冯一帆收拾东西，也就转身去了后厨，开始准备今天的各种备料。
汤肯定是要先给熬上的，然后还有一些浇头需要用的食材，也都是要进行一番处理。
而趁着女儿还没有过来，冯一帆先去后巷的水房里，把那四只鹅给脱了毛，免得让女儿看到血腥场面会不舒服。
滚烫的开水浇在桶里的鹅身之上。
把四只鹅给完全浸透过后，冯一帆开始用手非常迅速脱毛。
说起脱毛这事，在国外的时候，冯一帆以前还真是干过不少，所以算是很有经验，趁着水温还没有降下去，就迅速将鹅毛给清理掉。
之后还要对四只鹅进行几次的清理，务求要把一些绒毛也都给脱干净。
最终获得四只脱了毛肥硕大鹅。
趁着剩下的一点热水，冯一帆还对鹅进行了开膛，从屁股后面把内脏也都给清理一下。
不能吃的丢掉，能够吃的一些全部都给专门留下来。
鹅脚和膀子也都给剁下来，和各种可以吃的内脏给放在一起。
这些卤制一下可都是非常美味。
至于剩下的四只鹅身，冯一帆决定其中两只用来做盐水鹅，一只是准备要做汤的。剩下的一只，冯一帆想着处理一下，抽空给女儿做个烧鹅吃。
处理完了鹅，冯一帆打开水房的门，便见到了已经站在门口的赵大霞。
“赵大姐？你怎么来这么早啊？”
赵大霞也是一脸奇怪：“现在还早吗？都已经九点多了，老板你这在水房里面干啥呢？”
冯一帆提起手上的桶说：“这不是在清理买回来的四只鹅吗？”