可是出乎意料的是，对方就是把来意很直白地说出来。
林瑞峰盯着对方看了许久，最终还是说：“我接受你的挑战，虽然我还没有从师父那里真正学到东西，但是我依然愿意接受你的挑战，我也会全力以赴，捍卫我和师父的名声。”
听到了这个话，马约翰还是非常满意：“好，那以后就请相互多关照了。”
说着，马约翰还主动向林瑞峰伸出手来。
林瑞峰倒也没有回避，同样是伸出手和对方握了手。
“多关照。”
等到马约翰回去之后，赵大霞拍了一下林瑞峰说：“你小子是不是傻了？你怎么能答应和他比呢？
你难道没有听他说，他给你师父当过副手的，而且是跟你师父一起，摘下了那个三星，那可是很厉害的人，你觉得就凭你学得这么一点点东西，你能够赢得了他吗？
你师父是什么样的实力你不明白？能被你师父当做副手的人，又是什么实力？”
林瑞峰扭头看向赵大霞，非常平静地说：“赵大姐，这是我的一个考验，我这些天一直都在想如何去更好的完善师父教给我的东西，但是我始终没有头绪，我不知道如何去创新。
我只是一味不断去重复师父教我的东西，我觉得这样不是一个厨师真正的实力。”
林瑞峰说到这里看向回到摊子里的马约翰，他的神情非常严肃地说：“我要接受这场挑战，我要在师父教给我那些东西基础上，做出能够超越师父这位副手的东西来，我要真正成为一名厨师。”
赵大霞听到这里，神情也是有那么一点点肃然起敬的。
但是转而，赵大霞又问：“这件事情，是不是要跟冯大厨说一声？”
林瑞峰果断拒绝了：“不，这是我和他的比试，赵大姐请你不要告诉我师父。”
赵大霞眼神里满是担忧，但是她最终也还是答应了。
夜幕降临前，小市场里的夜市早已经正式开张了。和前几天往常并无区别，人们陆陆续续在傍晚烈日落下后开始出门，也就开始络绎不绝进入小市场，首先自然是直奔苏记小摊这里。
因为这里不但是有苏记的晚餐，一排还有很多杂七杂八的小吃。
很快，林瑞峰和赵大霞就忙碌起来，小摊前也是排起了长队。
一份份的炒饭、面条，还有馄饨被递出去，林瑞峰这里的生意，并没有因为多了一个竞争对手而出现多少变化。
林瑞峰和赵大霞有条不紊的忙碌着，尽量去给大家非常适时送上点餐。
小市场里也是越来越热闹了，连带着小市场里其他的摊位，也是开始被不少人关注，夜市算是正式开张了。
赵大霞忙碌了一阵后，偷空看了一眼隔壁不远处马约翰的摊位。
看到那边不过寥寥几人，赵大霞忍不住有点点小得意说：“看起来，也不过就是那样，客人吃惯了我们家，肯定也就不会随便换到他那里。”