冯一帆继续说：“所以，国外那些星级餐馆评审标准里，除了菜品的创意，菜品的味道之外，还有很重要的一点，那便是餐厅本身的环境，以及餐厅给每一位食客提供的服务质量。
这些都是一家餐厅给人的整体印象，如果一家餐厅仅仅只是提供那些制式，大街小巷都很常见的菜品，而不能够根据不同食客口味喜好，去提供符合每个人口味的菜品，那便无法真正称之为好餐厅。”
苏若曦听完这些，大概明白丈夫让林瑞峰去摆摊，究竟是要考验他什么。
摆摊可以更直接和食客接触，可以非常直接得到食客要求和反馈。
所以需要林瑞峰打起十二分精神，要去询问和了解每一位食客，而不是因为摆摊就忽略食客个人的偏好。
“所以你真正想要考验小林的地方是，磨砺他的性子，同时让他明白了解每一位食客偏好的重要？”
冯一帆说：“对，这是对他的真正考验，只要他能够明白这一点，哪怕是输给马小龙，我认为这场比试也值得，至少让他明白要尊重每一位食客。”
明白了丈夫的良苦用心，苏若曦心中之前的不忿倒也彻底平息。
不过最后，她还是警告丈夫一下：“哼，以后有什么事情你要给我老实交代，不许再利用了我，还不跟我说一声，知道吗？”
看到妻子撅着嘴的样子，真的是和女儿有点如出一辙，冯一帆笑着说：“好好，以后保证都跟老婆大人说清楚。”
冯一帆他们并不知道，在今天第一位“评委”已经品尝过。
石家慧吃完了两家的炒饭，回到了苏连成给她所安排的宾馆。见到苏连成和梅茹两人都在等着，她自然猜出这两位等候的用意。
石家慧笑眯眯打量苏连成说：“你应该很清楚，如果不是冯一帆开口的话，我是不会见你的，而且也不会让你们给我安排住处，所以呢，如果你们想要挖我的话，那就不用开口了。”
苏连成和梅茹相视一眼，两个人不免露出了苦涩的笑容来。
得知石家慧要来，苏连成和梅茹第一时间商量过，两人都有想法，要把石家慧给挖过来。如果有了石家慧的加盟，那么接下来国内连锁餐厅的事情，便可以正式开始筹备了。
可是石家慧一开口，把两个人的所有幻想都给打破。
梅茹依旧还是把要说的话说了出来。
“大师姐，您其实可以先看看我的方案，我觉得我们所能给您的方案，绝对是最好的，至少在国内除非是红枫饭店，否则我认为不可能有比我们更好的方案，您愿意给我们一些时间吗？”
石家慧摆摆手说：“这么说吧，如果是冯一帆让我去苏记，我会毫不犹豫答应。”
苏连成和梅茹都是一愣，接着两个人似乎明白了什么。
苏连成认真问：“大师姐，您的意思是，您想要回苏记？您想要去给冯一帆当副厨？”
石家慧微笑点头：“对，我在等冯一帆的邀请。”
梅茹有些不解问：“您为什么肯定，冯一帆会邀请您？”
石家慧笑得很得意：“如果他不是想邀请我加入苏记，他又为什么会邀请我来做林瑞峰的评判？而且他也不会跟我说，他下周会回来，让我等着他回来见上一面，他早已经把一切都摆明了。”