迎接客人进门后，今天冯一帆他们遭遇到了一个问题。
那就是其中一个预订的客人没有到。
对方是专门订了一张桌子，而且付了整张桌子的订金。
苏连成按照对方留下电话打了过去，可是对方并没有接电话。
这种情况是比较尴尬，因为有人订了位子人没有来，并且也没有取消位子，那么冯一帆他们就必须要等。
冯一帆思考了片刻，直接决定：“先开始给其他客人上菜吧。”
于是，众人开始先给其他的客人陆陆续续上菜。
石家慧轻声问：“对方到底是什么人？不会是故意订了位子不来吧？那我们是不是要一直等？”
冯一帆点头：“对，是要一直等，必须要等到0点。”
这也是一些有预订服务餐厅的规矩，对方既然是订了今晚的桌子，那么就必须要给对方保留到今天为止。
简而言之，凌晨的0点之前，冯一帆他们都必须要等对方。
冯一帆微笑对石家慧说：“大师姐，没关系的，我回头跟家里说一声，今晚让我妈带着若若睡，然后我留在餐厅里等，大师姐你可以先回去休息的。”
石家慧苦笑着说：“你这个主厨都留下来等了，让我怎么能回去？”
冯一帆摇头说：“没关系，大师姐您回去休息，明天你需要安排布置苏记的开业事情呢。”
石家慧这才想起来，明天要开始布置苏记的开业了。
因为距离国庆节只剩下三天，接下来的三天里，必须要给苏记布置好。
同时，接下来的三天里，也需要开始采购苏记需要的各种食材。
石家慧想到这里，也是有些无奈：“真是的，这种时候，冒出这种意外情况，接下来的三天，你可是要更加忙碌的。”
冯一帆自信笑了笑：“没关系，不是还有大师姐您，还有我爸一起帮忙吗？”
石家慧看着冯一帆一脸笑容，也是不得不佩服：“你真行，这种时候你还能笑得出来。”
冯一帆一边准备菜品，一边说：“任何时候，都必须要保持微笑，而且要相信自己，相信我们大家能够办到，苏记的开业，也一定会和若餐厅一样的成功。”
听完了冯一帆这番话，石家慧点点头说：“好，你是主厨，只要你有信心，我们就有主心骨了。”
接下来的时间里，餐厅里的每个人还是一如既往的忙碌。
实际上，这些工作每天大家都会做，但每天重复的同时，还必须要保持做好，也并非是一件易事。
只是因为有冯一帆这样一位认真主厨在场，大家很自然也会非常用心。
就连两个实习生，也都是被餐厅内紧锣密鼓气氛所感染。
不但是非常认真，同时两人也非常谨慎。
这里不得不说苏连成的能力，能够短时间内让两个实习生上手，并且两个人居然还都算是做的不错，这也还是有那么一点出乎大家意料，冯一帆也没有想到。
在实习生每一次退回时，苏连成都会在旁边进行一番指点。
比如应该要如何跟客人介绍菜单，还有要如何给客人上菜。
要保持一个什么样姿势，跟客人说话要用什么语气。
苏连成能够在完成自己任务同时，还能同时指导两个实习生，确实也是非常有能力。
在苏连成的协调之下，冯一帆对接待客人方面非常的安心。