吴子义开车直接去了有次和名玉霞吃饭的地方。
私房菜,味道很不错。
有名的谭家私房菜,在星沙市也就这一家很正宗地道。只不过这一家的谭家私房菜是属于南派菜系,并不是京城的那位谭祖仁祖传下来的。
说起这谭家菜的根源,还是民国的一位大佬,饕餮名人,谭延闿创下的。
坐进包厢,汪秀梅就有些坐立不安。这地方看装潢都很高档,这是当初谭延闿创立的私家菜的时候,不只是吃的讲究,还有环境的讲究。
廖亚娟倒是面不改色,但是心里还暗自有些吃惊。她收入在星沙市算高的了,但是谭家菜也是只闻其名,并没有真正的进来吃过,据说一顿价值不菲。
谭延闿的谭家菜偏重口味,与京城的谭家菜不同。严格说起来,谭延闿的谭家菜,属于祖安湘菜,也是湘菜之源。属于八大菜系之一。
服务员拿过菜单,吴子义将菜单递给廖亚娟。
廖亚娟将菜单递给汪秀梅。
汪秀梅只看了看,摇了摇头,递回给廖亚娟。
廖亚娟就暗笑汪秀梅的胆怯,这样先失了胆气,后面的工作还怎么开展?到底要不要喝酒?要不要喝醉?要不要吴子义送回家?
心里叹了口气,点了个番茄虾仁。
吴子义就接过来说:“你们不点,我就随意了,将就着吃。”
随手点了两个主菜:叉烧乳猪和麻仁鸽蛋。又点了两个随菜:辣椒金钩肉丁和烧菜心。最后加了一个鸡片芥兰汤。
“吃不下,吃不下这么多!”汪秀梅慌手慌脚的摆手说。
“要不退两个菜?我们就三人,随便吃点就好。”廖亚娟也觉得有些浪费。
吴子义严肃的说:“今天必须吃完了再走。”
廖亚娟就故意苦着脸说:“我好不容易才保持在100斤左右。”
气氛有些松动,让汪秀梅也笑起来,她也点头:“我也是啊,都106斤了,再长肉,估计只能吃两顿了。还不能吃肉。”
“上了饭桌就别管身材了,反正今天要消灭掉这些菜。”吴子义不给她们告饶的机会,又问,“喝什么酒?”
“啤酒!”汪秀梅举手。
“要不来点白的?”廖亚娟试探着说。
汪秀梅连忙摇手:“会喝醉的。”
“一醉方休!”廖亚娟说,又看吴子义,“来白的吧,我陪小梅喝点。”
吴子义就点头说:“那行,来瓶白的。”
吃谭家菜,喝白酒才对味。
吴子义站起来,走到靠门的一边,招手让服务员过去,轻声说道:“上一瓶飞天茅台吧。53度的,500毫升装,记住,不要42度的来充数。”
“您放心,我们这里品牌信誉最重要。”服务员保证。
看服务员离开,吴子义就走过去,重新坐下来笑道:“今天喝点好酒,国菜配国酒,这才是中国人的饮食标准。”
“我也不喜欢洋酒。”汪秀梅立即回应。
等菜上桌,酒端来,廖亚娟的嘴巴都长大了,看了看吴子义,又看了看汪秀梅。汪秀梅只看到了茅台酒几个字,也很吃惊,有些不安的看了看吴子义。
“这……这瓶酒得上千了吧?太……太贵了!”
心里没底啊,吴子义表现得越是大方,她越是心里没底气。
“小五千了吧?”廖亚娟小声的问吴子义。
“五千不到。”吴子义说,“今天不是喝价格的,是喝酒的,给你们满上,我也陪着你们喝几杯,待会儿交个代驾回去就行了。”
这个价格吓着了汪秀梅,她看着吴子义倒酒,小心翼翼的想用自己的眼光将杯子里的酒护住,不让盈出来。