做炒饭,是他昨天就想好的点子,还特地留了一锅过夜饭。出发点在于,炒饭的成本,相对较低,能喂饱食客的肚子,让他们吃得满足。
这是一盆很素净的蛋炒饭,不加香肠,不加肉,不加其他什锦东西,就加了葱花。
郭瑷眨了眨眼睛:“胖子,你这是什么意思?”
陈非马回答:“不是说饿了嘛,先吃炒饭垫个底。”
说着,径直返回厨房,继续开工。
郭瑷可不同一般女生那么好糊弄,总觉得陈非马先上盆炒饭别有用心。
不过这炒饭看似朴素,但热气腾腾,一粒粒米饭饱满而具备色香,鸡蛋飘散,非常匀称,看着倒让人挺有胃口的。
小小等人已经打饭,开吃了。
“嗯,好吃。”
“真得好吃呀……”
郭瑷也不管了,打半碗过来,吃一口进嘴里,细细品尝:不油腻,软硬适中,还有余味,不错……
忍不住又扒了一大口。
蛋炒饭乃家常便饭,可要炒好,讲究的东西就多了,也不是那么容易的。
很快,陈非马上第二道菜,是个硬菜,香菇炒鸡……
然后是第三个菜,麻婆豆腐……
……
最后一个,仍然是汤,冬瓜排骨汤。
一共五菜一汤。
蛋炒饭属于主食,另计。
陈非马早把人头点清楚了,八个女生。
五菜一汤一饭,足够了。
至于每一种的份量嘛,除了蛋炒饭多些外,其余的都进行了适当的控制。
这一控制,却是风卷残云,盘盘皆空的结果。
面对满盘狼藉,几个女生都有点不好意思了,觉得吃相不淑女。
陈非马满脸笑容:“各位美女同学,饭菜还满意吧。”
郭瑷已经认可他的厨师水平了,但嘴上不服输:“味道还行,但份量少呀,胖子,你是不是偷工减料了?”
陈非马振振有词:“郭同学,我完全是为了你们的身体健康着想,吃得太饱,容易伤胃,更不利于你们保持苗条身材。”
郭瑷一摆手:“得了,别老挑好听的说,多少钱?”
陈非马在心里默算了下:“收个整数,一百。”
郭瑷显然很满意这个价,爽快付账:“这还差不多。”
这一顿,出来之前他就说好请客的。
陈非马笑眯眯道:“各位美女同学,你们觉得好吃,还请帮忙宣传一二。活动期间,一律九五折优惠。”
一众女生笑嘻嘻地答应了。
人均十来块,好吃又满足,比食堂好得多了。
陈非马同样很满足,算起来,这一顿,能赚个小五十——当然,这主要是没有房租成本。
至于香菇炒鸡,多香菇少鸡肉;冬瓜炖排骨,多冬瓜少排骨之类。
亦非故意偷工减料,《健康烹饪大全》可是明文规定了的:少油腻,更健康。
太多肉的话,反会抢味。
总而言之,好吃又健康,才是最重要的。
随后又来了几拨食客,到十点关门打烊,拿钱出来一算,差不多赚了两百。
“我赚钱了……”
捏着票子,陈非马差点忍不住要振臂高呼,不过很快冷静下来。
这,只是开始。
随着口碑发酵,食客会越来越多,每天赚的钱,也会越来越多。
说实话,赚钱的感觉,真TM爽!