贾平安觉得这就是个机会啊！
“若是豕肉香喷喷呢？”贾平安回想起后世华夏的猪肉，煎炒烹炸随便你，味道没得说。
“若是豕肉能吃……”唐旭想到了许多，“羊肉贵，百姓吃不起，如此许多人家一年到头都吃不上肉。若是豕肉能吃，养的人家会更多一些，如此贫民也有了肉吃，那便是盛世了吧。”
啥是盛世？
在唐旭的眼中，当贫民也能吃肉时，那便是盛世。
他看了贾平安一眼，“你会弄炒菜，莫不是有手段？”
贾平安摇头，他原先也见过人家烹食豕肉，那味道，腥膻的没法下嘴。
但若是阉割后呢？
阉割前的公猪到了时间就会发情，浑身膻味重，关键是长的还慢。
而阉割后，公猪专心长肉，不再发情，肉也好吃了。
由此可见……发情不好，不但影响味道，还消耗许多热量。阉割后那些热量都化为了脂肪。
夹层五花肉它不香吗？
弄个红烧肉，或是东坡肉，那味道……
贾平安说干就干。
回到家，他请了姜融来。
“某想在道德坊里建个东西养豕。”道德坊里有空地，但你要想建造什么东西都得审批。
姜融笑眯眯的道：“贾参军说这话是打某的脸呢？建宅子要批，建豕圈……随便弄，谁敢说三道四，腿都给他打折了。”
看看，这便是基层胥吏的办事作风。
贾平安笑道：“如此便多谢了。”
姜融纳闷的道：“贾参军为何要养豕？那东西难吃，谁家吃豕肉都被人看不起呢！”
养豕……
养尸……
贾平安觉得瘆的慌。
“无碍！某想试试，兴许能弄出能吃的豕来。”
豕，屎……吃豕。
叫猪多好啊！
不过现在的猪都是和茅厕弄在一起，堪称是从小就在屎堆里成长起来的，所以叫做豕也没错。
姜融觉得奇怪，回去和人一说，大伙儿都觉得贾参军怕不是抽了。
杨德利得了消息，第一件事就是去摸贾平安的额头。
“以前在杨家坞时你就没看到？”杨德利不解的道：“只有最穷的人家才养豕，那东西没人吃呢！”
“某有法子。”贾平安只是一句话就让杨德利消停了。
随即就是修猪圈。
这活儿简单，不需要什么装饰，直接搭个棚子，修个圈完事，然后用生石灰杀菌一次。
猪圈修好，贾平安亲自带着人去寻摸小猪。
“竟然是黑皮的？”
贾平安所见到的猪竟然都是黑皮的，这颠覆了他对白皮猪的印象。
他不知道的是，传统的华夏猪就是黑皮的，后世才引进了白皮猪。
“为啥要小猪？”杜贺一边干呕，一边问道：“郎君，这半大猪也不错。”
这家猪圈就修建在茅坑上，前方拉，后面养猪又吃又拉。
一溜小猪在吃奶。
“才九日呢！”主人家很客气，只是不时好奇的看贾平安几眼。
这少年分明就是贵人，贵人卖小豕，这是买去干啥？
贾平安点头，“就要这般大的，弄十头回去！”
“真买？”主人家不敢相信的问道。
“给钱。”
贾平安觉得这地方没法待了，太臭。
“那个母的也买回去。”
小猪还得吃奶啊！
小猪好说，母猪却不好弄。