不过因为宗族关系的原因使得中元节祭祀和重阳节祭祖也更加隆重，但是在全村都比较“穷困”的情况下，这种隆重也只是相对而言的。沈鑫不认为祭祖以后分冷猪肉会很好吃，尤其是当这个猪肉还是为了能够有足够肉分的情况买的大豚的情况下。处理不够好的大豚也就是所谓的顶着变异猪名号，实际学名为中华黑皮大豚的生物那味道真的很糟糕，至少在没有良好处理的情况下就是如此。
最重要的是烧菜的人是沈鑫的外公，虽然不是沈鑫想要吐槽可实际上他真不认为自己的外公烧菜有多好吃。比较坑的就是大概只有沈鑫自己认为是这样，其他人包括想当厨子的二舅都认为外公烧的菜还可以。用他们话来说沈鑫就是没吃过好东西的小屁孩，偏偏还认为好东西不好吃。
不过沈鑫能够吐槽是因为他上辈子真的吃过一些稍微好吃的东西，而这辈子大家都还没富裕起来的情况下，尤其是夏兔的科技重心在多年前还放在军事而不是民生上的时候。市场上能够购买到的调味品那真的很少，酱油完全就只有普通的老抽，不但咸的要死而且有时候一不小心还能吃到一些诡异的东西，比如说头发什么的。
除了酱油以外豆瓣酱什么的也是如此，惨烈的包装，惨烈的味道，而且更惨的是过于节俭的情况下哪怕豆瓣酱放的长毛了也会把毛刮了继续用。同样所有的调料瓶基本上不是旧的玻璃瓶，就是旧的塑料瓶，然后外表看起来绝对很恐怖，遇到有洁癖的人基本上看到调味盒或者调料品他就吐了。
当然对于沈鑫来说造成这一切的原因就是一个字，穷！至少表面上是这样，虽然他很想吐槽明明有着黄花梨的书柜和床，还有古籍书画为啥还要守着金饭碗要饭吃。沈鑫猜测大概是身为书香门第最后的坚持，说白了就是自认是读书人后代对老祖宗传下来的东西的最后矜持。不到家里迫不得已的情况下，估计那些东西是不可能被卖掉，至少外婆说也就是闹怪物闹的连饭都吃不起的时候外公才卖了一个家里的东西换吃的。至于卖掉的是啥外婆没说，但是估计能让妈妈他们撑过来的肯定是值钱的东西。
同样沈鑫的妈妈也说过小时候看到过家里还有小黄鱼，只不过现在都没有了。在不能卖掉那些宝贝的情况下，沈鑫明白实际上不仅仅是他们家，外婆家也是比较穷困的，至少浮财是没有的。所以初中毕业的二舅想要开饭店的想法暂时不大可能，先不说家里没有那么多的余钱，光是他的手艺沈鑫就觉得他的饭店估计开不下去。
对于只跟着外公打下手烧席面的二舅手艺有多潮，沈鑫感觉他甚至比上辈子的自己厨艺还要烂。最起码上辈子的自己在足够的调味料帮助下还能偶尔做点卖相不好但味道还能过得去的菜，可是二舅的厨艺怎么说呢？连基本功都不扎实，刀工不行，火工不行，调味更不行。毕竟他总的来说只跟着外公打了不到一年的下手而已，之前还和小舅一样在街面上晃荡尝试找点活或者在家种地。
实际上哪怕是为了填饱肚子不得不点亮厨艺这个技能的沈鑫，在半年多的时间里在这个方面的进步都要比经常跟着外公出去烧宴席的二舅来的快。当然这方面得以于沈鑫自身身体的进化，让他学东西比较快记忆也很好，除了上辈子记的东西因为某些原因会遗忘以外，这辈子学的东西都很快。
至少家里面烧饭的差事已经完全被沈鑫所取代了，用外婆的话来说他的那几个舅舅二十多年烧柴火的能力还没沈鑫这个不到七岁的小孩来的厉害。先不提烧饭，光是炒菜时沈鑫负责烧火以后基本上外婆或者他妈妈把菜炒焦的次数就少多了。