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289章 炒板栗真香(7 / 8)

而是埋头切起了板栗口子。

一旁玩耍的瓜子见状,连忙扑腾着跑了过来:“大姐,哥哥今晚准备炒板栗恰吗?”

“差不多吧!”刘冬菊淡笑回道。

“那太好了!”瓜子欢呼了起来,连忙朝鞋店门口跳皮筋的赵静、小豆豆跑去:“窝跟你们说,等下有炒板栗恰,是窝哥哥亲自炒的。”

“是窝舅舅炒的。”小不点闻言忍不住奶声奶气的说了一句。

“是窝哥哥。”瓜子忍不住纠正道。

刘冬菊听到这话,那是直摇头:“这两个丫头,为这点小事争吵值得吗?”

“嘻嘻……他们只是闹得玩的。”烧火的胡媛媛抬头笑道。

“我知道。”刘冬菊跟着笑了笑,见柴火烧的很旺了,连忙说道:“你别光烧火啊!得拿锅铲将石头给炒热,要不等下会将铁锅给烧坏的。”

“哦!”胡媛媛闻言连忙卷起了衣袖,拿起锅铲就炒起了石头。

就在快要热的坚持不住的时候,刘星回来了,手里面多了好多佐料。

奇怪的还是,还拿了好些硝石跟冰块。

这些东西,老屋村老一辈炒板栗的时候可用不到。

刘冬菊看着好奇,忍不住问了一句:“三弟,你别告诉我,你这炒板栗的秘方,也是从书上看来的?”

“不行吗?书中自有黄金屋,书中自有颜如玉,书中有用的东西可多着呢!”刘星淡笑开了一句玩笑:“不过我这炒板栗的方法,还真的是从书上看来的。”

至于什么书,他没有说。

因为要是说出来,只怕刘冬菊也不会相信。

这牵扯到几十年后的互联网信息,所以为了自己的安全,还是闭嘴不要多说的好。

刘冬菊也没有多问,而是继续埋头切起了板栗口。

刘星则是调起了佐料,见铁锅中的石头烧的都冒烟了,当下就将调好的佐料跟硝石、冰块倒了进去:“媛媛,把柴火拿出来一些,不需要这样高的温度。”

“哦,好!好!”媛媛连忙照做。

“继续炒,直到满大街都是香味了才停手,记住了!这可是一个体力活,以后啊!你能不能赚大钱,可就靠这炒板栗了。”刘星说完这话,端起刘冬菊切好口子的板栗,就朝厨房中走去。

至于去干嘛,刘冬菊知道。

肯定是去将生板栗蒸熟,这样等下炒板栗的时候就可以更好的入味。

要不然炒生板栗,那可是很难入味。

别看说的简单,但这却是很实用的技巧。

一般没有炒过板栗的人根本就不知道这些。

就在要去厨房中看看,突然间她整个人呆住了。

一旁玩耍的瓜子、小不点、赵静、小豆豆等小孩也都凑到了炒石头的铁锅旁,使劲的嗅动了鼻子。

之所以会这样,那是因为铁锅中翻炒的过程中,居然飘出来了令人沉醉的香味,有种心旷神怡的感觉。

而且随着锅铲在铁锅中的继续翻炒,这种香味越来越浓烈,朝着四面八方飘去。

路过的村民,还有集市上做生意的商贩,在闻到了这香味后,那是一个个都忍不住驻足观望。

当看到铁锅中并没有什么好吃的,有些就摇头散开了。

但更多的是凑了过来,想看看铁锅中炒的是什么。

等刘星端着蒸好的板栗出来,偌大的鞋店大门口,此时已经被围的水泄不通了。

这一幕可是胡媛媛从来没有想到的,一时间那是紧张的要死。

刘星见状上前安慰道:“别怕,这么多人看着,只要你的炒板栗成功了,那以后就不愁赚不到钱了。”

“嗯,嗯!”小脸上满是汗水的胡媛媛连点头。

不知道为什么,此时此刻她一点害怕的情绪都没有。

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