沈白也是自愧不如，他觉得这位徐掌柜值得他学习的地方实在有很多。
比如说……这脸皮厚！
沈白长叹口气道：“徐掌柜的话，内容翔实，层次分明，感情突出……我也着实没什么好说的了，就按照掌柜的说的办吧，价格我回去请大当家的降一半就是了。”
徐掌柜微笑看着沈白，暗道本以为尧定海派来了一个什么厉害的角色，没想到和那六当家的一样，都是个窝囊废，派这样的人来根本就是换汤不换药。
老夫玩他还不一个来一个来的？
说来也是，好好一个山寨干那些杀人放火的勾当就算了，非得要掺和做买卖，你们哪是这块材料？
“哦，对了，在下这次下山，奉寨主命，还带下一样食材，想请掌柜的帮忙鉴定一下，看看若是可以，能否在贵店贩卖？赚些零花钱。”沈白转移了话题。
徐掌柜笑了笑，道：“好说，好说，只要是食材辅料，老夫都有办法卖出去，只是卖多卖少，卖高卖低而已。”
沈白让董万里拿过来一个他们随身携带的食盒，里面有些冰块，正包括着一个铁制的密封小碗。
沈白将碗盖解开，里面是他今早借用住店的厨房，刚刚调制好的一碗合碗酪，里面还加了几块水果，显得格外的精致。
徐掌柜还是第一次见到这样的东西，颇有些诧异。
他端起来仔细的闻了闻，却是没有感觉到有什么异味。
碗里的东西，看起来雪白细腻，在配上一些水果在其中，很是打眼，瞅着非常的上档次。
“这是豆腐？”徐掌柜略微疑虑的看向沈白。
沈白摇了摇头：“这跟豆腐可是相差的太远了，掌柜的不妨尝尝。”
徐掌柜一伸手，招呼过伙计：“取勺子来。”
伙计匆匆忙忙的去了，不多时便拿回了一个小木勺。
徐掌柜挖了碗中的一块合碗酪，放在嘴里，细细的品着。
从将酪吃进去的那一刻起，他的脸色也没发生过什么变化，显得很是平静。
但他心中此刻却是千回百转，犹如平地惊雷一般。
这东西……可以啊！
无论是从色，香，味，档次等各方面来说，都是绝佳的上品，而且自己活了一大把年纪，从没见过！
这种东西，若是能在高门和世家中流传开，无疑会成为那些少爷公子和千金小姐所追捧的新鲜食料！
只要经营妥当，此物必受追捧，说不定会成为一种身份的象征也说不定。
不输给紫竹轩彭掌柜那上等的葡萄美酒了！
徐掌柜的心越来越激动，脸上开始流下了密密麻麻的小汗珠。
沈白看着徐掌柜满面通红，不由笑道：“掌柜的，您怎么流了这么多汗，是烫到了吗？不对呀，这玩意是冰的吧？”