“我去，你可太恶心了，连精华都出来了，简直恶臭！”
“那句话叫做什么来着？一千个人眼中有一千个哈姆雷特，在这种人的眼中，原本晶莹剔透的琼脂，都能够被说成这种恶心的东西。”
“喂喂喂，你们这有点儿欺人太甚了哈，精华怎么就恶心了，这不是每个男人生命之中难以回避的话题么？”
“对啊，要是没有精华的话，人类怎么繁衍后代呢？你们这很明显就是带着有色眼镜看人，是不对滴！”
夏杰扫了一眼弹幕，摇了摇头，自己只是正常的蒸琼脂，并没有任何的出格行为，都能够让此刻直播间的观众们如此激动。
或许，这就是直播间观众们过人的想象力吧。
“等到琼脂蒸到这样的黏糊状，看起来没有任何的颗粒感时，咱们就可以往红豆沙之中加了。”
“现在咱们可以看到，现在用小火慢炖的红豆，已经出沙了，咱们一会儿用滤网将不是很好处理的杂质给过滤出来，等到里边的残渣下不去了就行。”
“这里还有一个技巧，过滤网的时候，轻轻搅拌一下，就可以让豆沙都落下去了。”
夏杰一边说着，手上的动作也没有停下，手上拿着器具，轻轻的在过滤网上边打转。
而随着夏杰的手腕的发力，比较细的豆沙也都被分离了出来，此刻留在滤网上边的，都是比较粗的豆沙。
娴熟的动作，让屏幕前的观众们连连赞叹。
“每次感觉看大力杰做这样比较轻的动作时，都有种张飞穿针——粗中有细的感觉。”
“瞎说啥呢，这叫做心有猛虎，细嗅蔷薇。建议回去多看点儿书，不要用这种搞笑的歇后语来形容咱们的小杰哥哥。”
夏杰看到弹幕，笑而不语。
此刻，当红豆沙沉淀了一段时间之后，渐渐出现了分层，这个时候就到了可以进行下一步的时候了。
“现在，咱们可以开始加点儿糖了。这个糖可以按照个人口味进行添加，因为最后还要加上桂花调味，所以刚开始的糖可别一次性加太多。”
晶莹剔透的白糖，在夏杰精准的把控之中，被洒进了红豆沙之中。
“现在，咱们已经得到了一锅绵密的豆沙了，咱们把调好的豆沙放进锅中熬一下，保持小火，什么都不用加，因为已经调好了。这个时候，咱们就可以放入之前准备好的琼脂了，一边搅拌一边熬制，一定要保证琼脂和红豆沙充分的混合。”
夏杰的动作持续不断，让屏幕前的观众有些疑惑。
“咱们在熬制小豆凉糕的红豆沙时，一定要不停的搅拌，要不然就特别容易扒锅。”
当夏杰用铲子产起锅中加入琼脂的红豆沙后，手腕稍微一倾斜，锅铲里的红豆沙便如同一道绵密的瀑布似的，连接在一起落下，显得十分浓厚。
“当大家发现红豆沙熬制到这样的程度是，且锅中的红豆沙开始冒小泡了，这个时候就可以关火了。”