秦霄然游了过来,欣喜地从腰间解下了网兜。
这些体积硕大的鲍鱼吸附能力很强,不借助工具是很难把它们从礁石上弄来的。
林深用工具铲插进鲍吸盘和礁石的缝隙中,用力撬了几下,一只大鲍鱼成功地落入网兜。
两人并没有贪多,一共捕捉了两只鲍鱼,接下来的目标是寻找龙虾。
两人游过一片石莼生长带,这是一种类似紫菜的绿色海藻,只不过口感较硬,不适合人类食用,但却是海胆的食物。
两人像采蘑菇一样,从海底捡了七八只海胆。
旁边的礁石底下伸出了两条长长的触须,在觉察到危险的一刻,又飞快地缩了回去。
好大一只龙虾!
林深从秦霄然手中接过抄网,封住礁石缝隙。
秦霄然游到礁石后面,把手伸进礁石缝隙中驱赶龙虾。
两人默契配合,受了惊吓的龙虾身子一缩弹了出来,刚好撞进了林深的抄网中。
这只龙虾足足有两斤多重。
秦霄然用手机拍下了林深水在捕获龙虾的视频。
随着第一只龙虾落网,很快又有了收获,这一次捕到了一只稍微小一些的龙虾,和鲍鱼海胆一起都装了网兜。
午餐和晚餐都有了着落,二人正欲满载而归,远处一条身上长着黑色斑点的石斑鱼追逐着一群小鱼游了过来。
灰白色的身体布满了黑色的斑点像斑点狗一样,这种石斑鱼叫老鼠斑,味道很是鲜美。
相距数米,林深从腰间取下弩箭,瞄准,扣动扳击!
一道箭影精准地命中猎物,老鼠斑挣扎了几下就不动了。
林深把鱼拖回来,取下鱼身上的弩箭,把鱼装入网兜。
该是返回船上准备午餐的时候了。
二人相继游出水面,短暂的适应休息过后,沿着扶梯爬上了船。
秦霄然找来两只塑料桶,里面盛满海水,把捕获的猎物暂时存放。
做饭之前,先拍照。
然后两人换下潜水服,到浴室冲了淋浴,洗掉身上的盐分。
米饭已经熟了,林深扎上围裙,开始收拾海鲜,将其中最大的一只鲍鱼洗净,宰杀,入高汤炖煮。
像这么大个儿的鲍鱼,只需要一只就足够两个人一餐的分量了。
石斑鱼收拾干净,上锅清蒸。
龙虾用筷子捅破尾部,**,宰杀,切块洗净。
泡好的粉丝铺入盘中,龙虾装盘,洒上煎好的蒜茸,上锅蒸。
这时,鲍鱼炖得已经入味了,取出,生粉处理外表。过油炸,再用炭火将外表烤至焦香四溢。切片,放回壳中,黄油打底,铺上鲍鱼切片,淋上鲍汁。做完这一系列工序,再连壳一起放在炭火上烤,提香入味,
很快,一道浓香诱人的潮汕炭烤鲍鱼就出锅了。
为了避免在沙滩上用餐造成污染,两人商定就餐位置安排在游艇上。秦霄然布置好了餐桌,倒上两杯东瀛清酒。