“天下首善之地。”
“爱卿可愿守护此繁华之世？”
“鞠躬尽瘁。”
“中午还没吃饭，陪我吃一顿。”赵栩看着一旁一家酒楼，迈步走了进去。
比起唐朝来说，有了炒菜的宋朝在餐饮方面真的是提升太多。比起现代世界来说仅仅是缺少原料和调味料。不过厨师的技术水平绝对是比现代世界强上太多。真正达到了色香味俱全的程度。
“请厨师过来。”赵栩吃完招呼小二把厨师叫来。
小二直接愣住了，以往都没有过这种操作。李信上前拉走了小二，没多大会的功夫一个神色略显紧张的厨师就被带了过来。
“菜肴做的不错。”赵栩夸奖一句，随即画风一转“你家是祖传的厨师？”
“这位公子...”厨师明显很紧张，他还真是从未遇上过这种事情。
“回话！”沉着脸的李信低声呵斥。
“小的从爷爷辈就在这里做厨。”厨师急忙回应。
“可我听说你们家是世袭效节军军士。”赵栩的话一出，一旁的李纲就恍然明白为什么要找厨师出来“为何去几代人做了厨师？”
厨师愣住了，他是真没想到会有人问他家世袭禁军的身份。说实话这个身份除了每年能够领到一些钱粮米面布帛之外，真心是早已经忘记还有什么用处。几十年来正式的工作就是做厨师。
酒楼的掌柜终于忍不住了，上前警告“这位公子，我们酒楼可是效节军魏都知的产业。”
赵栩随意一笑，懒得和这种拿个都知做靠山吓唬自己的小人物浪费时间。起身之后看着那厨师说了一句你的身份是军人。
离开了酒楼后，赵栩带着李纲在汴梁城内转悠了一下午。
直接闯入了酿酒坊，去了磨米面的作坊。参观了铁匠铺，进了三瓦两舍甚至还在路边找了人算命。
天色渐晚，返回驿站的路上。赵栩终于问了出来“感觉如何？”
“都门禁军必须整顿。”李纲为人非常聪明，一下午都跟在赵栩身后看着，现在已经是完全明白赵栩的意思。
“不是整顿。”赵栩摇头“整顿对他们来说没用。这么多年来整顿多少次了，越是整顿就越烂。现在都门禁军就是趴在大宋身上吸血的寄生虫。继续再这样下去，每年数千万贯的军费会把大宋彻底拖入毁灭的深渊。”
赵栩舒了口气，转头看着李纲“能解决这件事情吗？”
“微臣愿为陛下分忧。”
“需要什么支持？”切割都门禁军这颗毒瘤是赵栩早就计划好的，再也没有比这更加重要的事情。
大宋一年的财政收入也就8000万到一亿贯之间。这笔钱里面至少三分之二都花在了全国近二百万的军队身上。而军队开支之中至少一半都浪费在了都门禁军身上。
每年差不多3000万贯的军费花在了都门禁军的身上。如果真的能打造出一支强悍的大军的话还好说，赵栩咬着牙哪怕是剽窃诗词也会养着他们。可都门禁军就是贪.腐到极致的超级泥潭。这是他无论如何都不能容忍的事情。