洗碗工暂时不用招，毕竟有洗碗机，而且谢峰自己也说了，这种劳动强度他能撑得下来。
老刘当然明白这小伙子是啥意思。人家这是担心再来一个人的话，他的收入会减少。
不过看在谢峰确实是没问题，而且从来不拉胯，所以老刘暗自决定等年底发奖金的时候，多给这个勤劳的小伙子发一些。
配菜工和厨师就不能糊弄了。
虽说后厨俩大厨足够了，可墨龙毕竟是老刘的小舅，老刘也不可能把小舅像用牲口一样使唤。就算是小舅体力没问题，老刘也不能这么干！
那可是亲娘舅。要是累着了，回去怎么见姥姥姥爷？怎么见舅妈表妹？
更别说的太后老佛爷还是一个扶弟魔，万一……
反正老刘是真不敢也真舍不得往死里用墨龙。
大狗这家伙没事，毕竟年轻，头一天再累，只要晚饭给这家伙弄上一瓶酒，第二天这家伙保证原地满血复活。所以把大狗往死里操那是绝对没问题的！
EMMM……这话只能在心里想想，绝对不能说出去的哈……
再一个就是配菜工了。
虽说现在门兆军有两个大厨配合，算上王逢的话是三个大厨，他现在还能应付，可如果客流量再多一些的话，他就应付不过来了。配菜工的问题就连大狗和小舅都提过好几次。
虽说颠勺的大厨是最重要的，但配菜的同样也很关键。最关键的是，相比于大部分炒菜而言，配菜要比炒菜更费时间。
只可惜这次没有人来应聘配菜工，所以老刘打算把配菜工的工资再提一些，看看有没有人前来应聘。
新来的这六个人很快就进入到了状态。
虽然没有培训，但客栈里毕竟有老服务员了，跟着她们干跟着她们学，用不了多长时间这几个服务员就知道怎么做了。
而精通川菜的大厨王逢，在做了几个拿手的菜之后，墨龙和大狗一致决定可以把这个三十八岁的巴蜀汉子留下来。
王逢虽然只会做川菜，可单论川菜来讲，他的水平确实是不低的。毕竟人家也是干了小二十年的川菜厨子了，在川菜水平上基本上可以和小舅墨龙齐平，甚至比大狗的手艺还要好一些。
大狗擅长的是鲁菜，现在来了一个擅长川菜的，这样八大菜系中最火的两大菜系就有着落了。
至于老舅，平时后厨如果不忙或者顾客没有特殊要求的话，他都会帮着门兆军配菜，如果老刘有事出门，他就会在吧台坐镇。
总的来讲，墨龙现在就是客栈的大管家。
王逢进入状态也很快，在了解了后厨的一些食材和调味品之后，他主动提出要加一些调味品。
于是老刘不得不第二天带着他一块去日光城再次购买调味品。
总的来讲，这六个人加入到客栈之后，客栈原本紧张的人手立刻就得到了缓解。
尤其是接近十月一的这几天，就算不算后面客栈的收入，光前厅饭店每天的营业额都稳稳地站在了两万以上！
这真是老刘之前没有想到的事情。
当然，这绝对是高兴地事儿，毕竟客栈这算是彻底走向正轨了。