金枪章鱼(鱼兽类),捕获等级:21,栖息地:6000米以下的深海,体长:10m,体重:一条/20kg,价格元;鱼子每g/4000元,栖息在深海的金枪章鱼,前面是金枪鱼,后面是鱿鱼,味道极其鲜美,鱼肉是做寿司的最佳材料,鱿鱼部分是铁板烧的忠实朋友,每100条中只有一条雌鱼,雌鱼肚内有鲜美的鱼子,是关东煮的上佳调料。金枪章鱼也是许多海洋猛兽的食物之一,但海洋猛兽不常吃,这种生物因为海水的富营养化和海压减低的原因而稀少起来,只在特定的几处海域才能偶尔捕获到。
“我开动了。”
抓起一串完成这么久依旧滚烫的金枪章鱼铁板烧,游乐马上将它放进口中。
厚实粗壮的章鱼足,咀嚼时能品尝到里面弹脆多汁,极具口感的肉质特点。
“寿司盐的味道,这种胡椒的味道没有吃过。”
铁板烧,顾名思义,就是将食材放到热铁板上炙烤成熟。
它的材料是不能提前经过腌制加工的,烧烤过程中,也只能加入盐和胡椒两种调味品。
但就是这两个调料,游乐都只能品尝出一种。
“一会问问极速是什么胡椒。”
咽下口中的金枪章鱼铁板烧,正当他想看看接下来吃什么好时,小松的声音突然从一旁传来:
“坚果芝士焗枪虾味道好棒,枪虾的鲜嫩,坚果芝士的果香,奶香,沙拉酱的香甜,三者搭配起来好好吃。”
“真的,我也来一只。”
闻言游乐眼神一亮,迅速的拿起一只小松刚刚夸奖的坚果芝士焗枪虾。
“嗯,确实好吃。”
满意的点点头,游乐丢开手中的枪虾空壳,和小松形容的一模一样的美味。
“蘑菇蛙刺身应该也很好吃。”
身边小松突然往桌尾跑去,不知是想先吃什么。
游乐此刻也找到了想要吃的那一道料理。
蘑菇蛙,栖息在蘑菇森林中的蛙类。
不以捕虫为食,而是食用蘑菇森林的野生蘑菇,使得肉质变得同那些蘑菇一样香甜美味。
“里面还有着田鸡肉的清香,搭配着用味增和寿司醋做的蘸料,真是让人回味无穷。”
闭上眼睛品味着口中的蘑菇蛙刺身,直到它的味道逐渐消失,游乐才缓缓睁开了眼。
“用焦糖鲟鱼的鱼子做成的布丁,软嫩,每一口都是焦糖的香气和鱼子特有的腥鲜爆浆感。”
“口感清爽,嚼起来就像有着大海味道的紫海藻沙拉。”
“金枪章鱼寿司的味道也很棒。”
在吃过前几道料理后,游乐和小松快速的将面前的料理全部扫荡了一遍。
“这里的每道料理都很美味,极速主厨的厨艺很厉害。”
在游乐喝着纯米吟酿时,小松拍了拍已经鼓起来的肚子。
他刚刚吃了几个金枪章鱼寿司,一时之间有些撑了。
“还能吃吗?再去尝尝怀石大厨的料理。”
放下已经光光的酒杯,游乐随后向小松说道。
这三人的料理他只剩怀石的没吃了。
苦笑一下,小松脸上立刻露出一个纠结的神色:“游乐先生你去吃吧,我去尝尝你做的料理。”
思索再三,在考虑到怀石主厨的店距离美食大酒店也不远的情况下。
小松为自己仅剩一些的胃部空间做出了规划。
先去吃游乐的料理,比赛结束后再去吃怀石主厨的料理。
“行,那我先过去了。”
和小松说了一声,游乐马上脚步轻快的挤到了怀石料理的全餐面前。
刚刚准备对桌上的炭烤无骨秋刀鱼下手,身边同时响起两道声音。
“游乐大厨,你做的那八道料理味道真是没话说。”
“是啊,不服输不行。”