这个夏天，九记凉茶，风靡京城。
口味这些还在其次，主要是它方便，不用冒着大太阳出门，足不出户，在家里点根香，就有冰凉的凉茶送上门，这谁不喜欢？外出的那更有用了，你在外边忙活，渴了附近没有喝水的地介儿，不用你费劲儿去找，点根香，送你手里不香么？再或者，你就算手边就有凉茶摊，你拿他那碗喝，人家后边还等着用这碗呢，催命一样恨不得你一口灌完赶紧把碗撂下，但九记这个，纸杯的，你随便拿着走，走哪带哪，也没人催你。
这么多优点，老百姓有什么理由不选择九记凉茶？
林寿知道，他家的凉茶口味其实和别家没有多大差别，差别就在提供了物流配送的服务上，这是从他那个年代带来的经验，一代电商人的智慧结晶，他深知自己这番操作，对于全京城的凉茶摊儿是一次商业上的降维打击，大家的商业模式不是一个水准的，这是一场无情的碾压，林寿开着坦克干碎了其他凉茶摊儿的银蜡枪头。
而且别人很难模仿他，因为他是用仙家送外卖。
如果你找人送外卖，那要给人开多少钱？你给出钱？还是找订餐老百姓收外卖费？不可能的，这个年代的经济环境不允许，林寿这外卖能成的关键是货币错位，如果林寿收外卖费收银子，那他绝对做不起来，但他赚香火就不一样了，香火对仙家珍贵，但对人很廉价，这一里一外，老百姓不多花很多钱就能享受服务，林寿这也能赚到数量庞大的香火，可以慷慨的给下边的仙家“打工人”们发工资，堂口里也能有很多香火盈余。
这是多方赢利的事，唯一可能有点不妥的，就是仙家面子的问题，让它们拉下脸来干这个送外卖？不是谁开始都愿意的。
林寿自己堂口里的仙家倒是还好，本就是一些仙家里最底层的，没有那么多架子，但比如黄老五一开始对这想法就有点意外，啊？这合适吗？这都是仙家，平时给人看事儿那都是受人尊重，叫“看事儿先生”先生那是尊称，仙家来了是请，现在给人干跑腿的事儿？这面子……
林寿对此只是随手拿出黄老五十辈子都赚不到的香火摆在它眼前，想赚香火么？
黄老五当场被说服，赚香火，不寒颤。
林寿对此见怪不怪，这些仙家端着身份的天真姿态，他太熟悉了，哎，就是仙家太少了还不够内卷，那灶王爷一年啥也不干都能白吃万民香火，真是太安逸了，没关系，九爷马上就让你们体验一下什么叫内卷，体验一下商业泥石流，摸鱼？端着架子？那就等着被淘汰吧。
九记凉茶开张没几天，每天就开始有大量的香火进账。
黄老五看着进账的海量香火，彻底抛弃了它的仙家架子，赚香火，这特么才叫赚香火！大佬带我飞！
黄老五从山里出来，仙家大都是山里出来，在它的固有印象里，出马赚香火那就是按部就班给人看事儿，谁本事大，能除大邪祟，能办大事儿，谁就受老百姓崇拜，给你献上香火，多少年来大家都是这么按部就班干的，它这辈子都没想到过，今天居然出了这么个林九爷，本事通天了！就最简单的它们从来不屑干的跑腿儿活，居然也能赚来这么多香火？！
黄老五不明白原理，但它知道这不是一个简单跑腿儿活的问题，不然让它自己去搞一个，它搞不出来，帮人跑腿儿送个东西，人家有什么可拜你给你香火的？人家有手有脚的，在他的认知里，要能办一般人办不了的事儿人家才拜你，然而林九爷却能让跑腿儿小事也要拜仙家，怎么做到的？
黄老五哪里会懂，这物流网络，关键不在物流，而在网络。
这几个月，全京城的无业底层仙家，都被林寿收进了堂口，培训之后安排在京城每一个划分的区块里，如何进行调度，出现问题如何应急，如何准确传达消息，如何最快速配送到对应下单人手里……这些不是一键生成的，而是需要堂口里人工通过一个个复杂有序的层级向下传递。
看林寿现在香火赚的简单？
为何不想想世间哪有简单的事能赚钱？
林寿是先在京城织起了一张网，才顺利的做起了这外卖生意。
他精细的规划好了庞大复杂的蓝图，才能让堂口里的员工通过最简单的劳动，共同运转这台庞大的机器，一起赚钱，这才是一个堂口掌教，一个公司老板该尽的职责。
黄老五曾经请教过林九爷，堂口里仙家那么多，怎么监督管理它们？万一有仙家背叛堂口，带着九爷您的点子出去自己另立门户怎么办？要知道它也是掌教，堂口里为什么专门有监堂压堂党鞭，那就是因为判堂而出的仙家不少见，堂口里仙家越多越不好保证人心所向。
然而，林九爷当时的回答，至今在黄老五心头挥之不去。