陆小夕到肉铺的时候，已过晌午，肉铺里面没什么肉了，只剩两根大骨，和几块排骨，这些东西，别人不喜欢，陆小夕可喜欢了，直接让老板全包了，老板高兴的还少收了陆小夕几文钱。
看着老板丢在旁边的大肠和猪下水，陆小夕最后还是没忍住，问了大肠的价格，老板见陆小夕对这些感兴趣，忙说10文钱可以全拿走。
这些东西，打理确实费劲，不过，只守着茶叶蛋一个进项有些危险，村子里人口太少，养鸡的人也不多，万一有天鸡蛋产量没跟上，家里就没了进项，反正有卤水，卤什么不是卤？
给了老板10文钱，让他把这些东西全给包起来，下次还有都给自己留着。平常这些东西老板都是搭着其他东西便宜卖的，老板第一次遇见有人主动要大肠，高兴的直答应，说明天一点不动，全给她留着。
提着东西回家，果然又被骂了，王氏看着大骨眼睛都红了，不是哭的，是被火气，冲的！
“你买这个干什么？没油又没肉，干废柴火！我看你是有几个钱，就不知道自己是谁了是不是？”二丫一听见王氏开嗓，就赶紧低着头去了灶房，留下陆小夕一个人承受怒火。
“这个……”王氏给陆小夕的印象不好，要陆小夕喊她娘，还是有些膈应，“这个”了半天才道，“吃啥补啥，爹腿脚不便，该多吃点骨头汤补补。”
听说是给季大年吃的，王氏闭了嘴，瞪了陆小夕一眼，嗔怪的点了点陆小夕的头道：“还算你有良心！那这个呢？”王氏指着肥肠又提高了声调，“这个又是怎么回事？嫌家里不够臭，给我找不自在是不是？”
“这个是肥肠，用盐巴和酒洗干净，去了味，放在卤水里煮入味后就好吃了，弄出来能卖大钱。”
听说能卖大钱，王氏马上来了兴趣，自从陆小夕整的茶叶蛋给家里换回了钱，王氏对自家的这个大女儿就越发的信服起来，虽然女儿败家些，不太会过日子，但她也会赚钱不是？不过，这玩意儿要用酒和盐来洗，王氏有些不乐意，盐巴和酒洗这玩意儿？别糟蹋了好东西！
想到此处，王氏一副嫌弃的样子看着猪大肠道：“不就是洗干净？哪里用的上酒和盐？”
“那用什么洗？要先除异味才行。”陆小夕划重点。
“吃完饭我去河边，用河沙洗，保证比盐洗得干净。还用盐洗，得多金贵？”王氏白了陆小夕一眼，将大肠丢进了桶里，又怕一个不注意被女儿用盐洗了，去厨房时还不忘了把桶也提走。
看着王氏离去的背影，陆小夕笑了，王氏这小气巴巴的样子，难不成自己还要抢着洗不成？谁爱洗谁洗，不过，今天的王氏，还是让陆小夕觉得她还是有可取之处的。
这晚，在陆小夕的监督下，季家烙的薄饼多放了好些油，分量也翻了倍。开饭的时候，一家人喝着骨头汤，就着一簸箕薄饼个个都吃了个饱。睡觉的时候，冬宝还特意挤到了陆小夕身边，抱着她的胳膊撒娇，说要是每天都是大姐监督做饭就好了。
这话被隔间的王氏听到了，隔着房间就骂冬宝想得美。见冬宝都被王氏骂了，季家其他几个更不敢说话，片刻后，几人都睡着了。