149 日进斗金(2 / 2)

“哎呦小主,您日后可是我主子,这不是又做了几道菜式出来,您给把把关?”

“温伯伯,你别和我客气了,还是叫我鱼儿,你也别听他吓唬你,我可没答应他呢,再说我还小呢”袁小鱼拉着温海泉坐下。

“啊哈哈,好好”温海泉是越来越喜欢袁小鱼,不骄不躁,以前就不攀权附势,如今自己主子都给他们正身了小主子的身份,他们都不敢怠慢一分,而她这性子丝毫不变。

温海泉坐下,看着有模有样的护卫小刀,暗暗点点头,自己主子看人做事一项都十分的有眼光。

小刀岁数小,但是这样和主子一起长大的护卫,才更加的忠心。

温大福出了几道川菜,袁小鱼喜欢吃辣,一一尝过之后觉得都不错。

“这个辣椒还是有些不对味,南边有小米椒吗?”袁小鱼问道。

“小米椒?”

袁小鱼从衣服兜里摸出来一个小米椒,递给温海泉,温海泉是掌柜不过食材他也精通的,不然没办法收一些散户的食材。

“这小的辣椒,我还是头一次见”温海泉认真的道。

袁小鱼又从兜里掏出来一把,然后道“让大福伯伯用这些再重新做一次,我再尝尝......”

没等多会,温大福端着两个盘子进来。

小二进来给袁小鱼上了热米饭,袁小鱼开吃,一边吃一边点头“小米椒爆炒小公鸡,这里边的辣椒一定要辣。

并且小米辣炒牛肉,这是一道很下饭的地道川菜,小米椒一定要多,辣得受不了那种,吃起饭来一碗接一碗。

本来牛肉就不是经常可以吃到的,耕牛不是不能随意宰杀的,所以牛肉的菜,一定要精细才能卖上大价钱”

“好,这个小辣椒是够味”温大福也十分兴奋,好的厨子光有菜谱不行,还要有好的材料。

“大福叔叔,菜谱里有很多别看是药材,但是有些药材本身就是做菜的作料,同样的菜式,你总是觉得我们家做的就是比酒楼好吃,这其中的道理就在于此。

所以别怕花费作料,只有做出精品菜肴,才能让‘悦客来’无人可以超越,日后我会提供一些常用作料的药材给酒楼,从我这买,给你们优惠”

温大福愣了,温海泉却忍俊不禁道“那个鱼儿,主子说‘悦客来’虽然还在主子名下,可是日后这也是您的产业”

“所以呢?”

“所以,这辅料,您还单收银子,这不是羊毛出在羊身上?”

“那可不是,我如今又没出嫁,他说将悦客来给我,我就要啊?!

再说了,作料可是山上辛辛苦苦采摘的,小米椒也点我家人和山里人种植,我难道不给人家钱的?”

温海泉被噎,温大福直笑,最后袁小鱼说日后偷偷供应酒楼小米椒,并让他看护好了,既然这食材大丰朝还没有,那就是他们的杀手锏。

温海泉得了好东西,那自然是高兴,也不在意什么羊毛不羊毛的了。

还是将最近一段时间的酒楼3成利润给了袁小鱼。

之前签订的契约是6道菜的红利,但是袁小鱼给了雲琉鳯那么多的菜谱,所以日后所有酒楼的总利润三成就要分给袁家了,算是菜谱的入伙。

“三成就算了,两成吧,两成是给我家里的,云九那边少不了银子用,酒楼的利润还是紧着他用”袁小鱼没有接银票,而是嘱咐温海泉道。

“哎,好。下个月吧,这个月还是给您三成?”

袁小鱼接过银票看了一下,挑挑眉“不错啊,这么多?三成7千多两?”

温海泉瞬间笑成菊花脸“咱们的‘佛跳墙’每日保底300两,其他菜可也不少赚啊,就算食材什么的也有成本,但是这些都是纯红利了,最近真是赚了不少呢,哈哈哈...”

袁小鱼点头,也笑了笑“日进斗金啊!好兆头!!!”

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