苦、涩、酸、腥、臭……五味俱全，闻之令人发狂、饮之令人撞墙，那怕多看一眼，都能把隔夜饭吐出来！
……
怎么会这样？
到底那出问题了？
两次蒸酒失败，李德、郑氏急的眼睛都红了，隐约意识到这事有些不对劲，可又想不出究竟那里不对劲？
“来人啊，快点把孙管事找来，他这方面的经验丰富，肯定知道问题出在哪了！”
“东家，孙管事在家卧床养病呢！”
“都火烧眉毛了，还养什么病啊，立刻派人把他找来，下不了床的话，那就让人把他抬到这里来。”
“是！”
李德一边派人去找孙管事，一边催促着大小伙计们、继续蒸馏第三批酒，看看能不能找出问题所在。
派去的人很快回来了，却没能带回孙管事，更准确的说，他们根本没找到孙管事！
“什么，找不到人？”
“是啊，东家，我们来回找了好几遍，根本不见孙管事的人影，听附近的邻居说他回巴蜀老家养病去了，今天一大早走的！”
“什么，回老家了……不可能、决不可能！”
李德、郑氏对视了一眼，都感觉大事不妙了。
如果孙管事真的身患重病，就该卧床好好修养才是，怎么会回巴蜀老家呢，上千里的蜀道，身体健壮的人都难以跋涉，何况一个病人呢？
退一步说，就算孙管事执意要回巴蜀老家，也该过来打个招呼，而不是这样一声不吭的走掉！
答案只有一个，他并没有回老家，而是躲起来了！
为什么躲起来呢……肯定做了见不得光的事，联系到眼前的糟糕情况，莫非他送来的二锅头秘方有问题？
如果有问题，前三次试验为何都成功了呢？
李德、郑氏冥思苦想着，可还没等他们把思路理清呢，又有新的灾难降临……着火了！
“不好啦，着火了、蒸锅着火了！”
“不要慌乱，大家不要慌乱、快点取水灭火！”
“不好啦，这边的蒸锅也起火了！”
……
原来在蒸馏第三批酒之时，其中一座蒸锅不知出了什么问题，本该从导管流出来的酒水，一下子从天锅上面冒了出来，飞溅的到处都是，其中一部分流进了底下的灶火中，瞬间引发了火灾。
伙计们连忙取水灭火，可还没等他们把火浇灭呢，又有几座蒸锅接连起火……一时间，浓烟滚滚、火蛇四蹿，火势迅速蔓延开了。
要知道，因为时间太紧迫，之前蒸出来的几百桶‘刷锅水、药汤子’，并没有搬进库房中，而是随意堆积在了蒸锅附近。
二者虽然不能喝，可里面的酒精含量却不低，遇到了乱窜的火蛇之后，瞬间就燃烧了起来……并引燃了周围的房屋！
与此同时，老天爷出手帮忙了，不过帮的是倒忙，送来了一阵阵的狂风。
一时间，风借火势、火助风威，浓烟滚滚、烈焰冲天，半个天空都被映成了红色！
眼见于此，大小伙计们放弃了救火，纷纷四散奔逃、寻找安全的地方保命……坐视新酿酒作坊化成了一片灰烬！