“烧尾食单。。。。。。烧尾食单是何物？”
出师未捷。
俗话说一鼓作气，二而衰，三而竭，用来形容楚天舒现在的状态是再好不过了。他自恃前世智慧过人，又历经大事沉稳有余，却不知道自己对唐朝这个时代的了解仅仅浮于表面。
知道有烧尾宴，却不知烧尾宴跟李白是一个时代出现的，现在正值太宗大举精简吏治，厉行节约，哪会有这等穷奢极欲的奇葩产物。
既然没有，想靠这个名字吓唬人，当然也不可行了。
但只略微一想，他也大致明白了其中关节，便转换了思路，开口解释。
“烧尾食单，自然是食单，烧尾二字是家父所得，寓意鱼跃龙门。此食单有金乳酥、巨胜奴、贵妃红、光明虾炙、通花软牛肠、生进二十四气馄饨、乳酿鱼。。。。。。”
一串贯口般的菜名报下去，不只是掌柜，连周围的食客也楞了。
上一世，楚天舒达到绝对的财富自由后，不免追求起自身享受，其中口腹之欲一条又可说是他的最爱。
无论是烧尾食单、孔府食单、满汉全席这些奢侈大宴，还是宋嫂食单、四民食录、山家清供这些家常小菜，他都抱着对中古时期传统饮食的好奇心尝试了一遍。当然不可能全都是自己做的，但在一众五星级大厨的耳濡目染下，也颇有心得。
“你这菜名倒是听过几个，你可是说，你都能做？”张百龄大致明白了他的意思，多半是想用技艺换一口饭吃。
“掌柜的，这些菜品我不敢说精通，但都有心得，你若不信，我便把谱子写给你。”
楚天舒自信答复，这时候就当然不能谦虚了。
“嘿，你这小儿，难不成还是落魄世家子？你可有郡望？”
之前的那名老人其实与店里其他人等一样，关注着这边的动静，此时听他报出一串菜名，有些一听便不是寻常百姓消受得起，再看他气度风范从容不迫，心下便有些猜测，此时脱口问了出来。
隋末乱世，全国人口由800万户锐减到贞观初年的380万户，不知多少豪阀大族在乱世中烟消云散，这偌大的长安城里冒出个落魄贵族，实在不是什么了不得的事情。
但这话到了楚天舒这边，该怎么回复，却是颇为难的。
要说现编一个贵族身份，那都得有郡望，有族谱，祖籍何处，祖产何处，受何封赏，他随口说出来，别人不信倒还罢了，要是别人真信了，之后查证起来，怕是要东窗事发。
更何况，他连自己这具身躯的真实名字都不知道，鬼知道该怎么编。
他这边发愣，那边老人已经再次开口催促他回答，略想了一瞬，他已经有了打算。
“老丈见谅，我想起家中旧事，一时神游了。我是剑南道益州人士，家中曾经商、办酒肆，有一份产业，但兵乱一起，爷娘兄弟皆不幸，只我与伴当贪玩在外，反逃过一劫。”
“我一路乞食，居无定所，只知长安在北，不知不觉也走到了，此来长安已有月余。”
“父母盼我成材，家中产业自小便有经营，书也读了一些，但我更慕游侠，父母见我志向，便请了先生与我赐字。”
“我姓楚名天舒，字子任。”