秦彦趁此次机会,推出了自己的新品:羊骨汤底火锅、番茄锅、酸菜锅和鸳鸯锅。
不同于之前红油锅底的味道,和之前一样的让人欲罢不能。
作为第一匹体验用户,诸位大人们也十分给力,宫宴结束归家后,给家人们形容了新品火锅的美味。
一传十,十传百,新品火锅也自此推广开来。
京城的百姓们都搓着手等待着新品上市的那天。
火锅店也十分靠谱的贴出了新品发售的日期,不少人早就用预约功能约满了当天的位置。
除去之前一直爆火的麻辣火锅,番茄火锅成了食素人士的最爱;羊骨汤火锅成了戒辣人的心头好,而酸菜锅则成了老少皆宜的家庭聚餐首选。
一家人齐聚一堂,面前用骨汤炖制的酸菜铺满了特制的铜火锅,薄薄的五花肉浸润了酸爽的汤汁,猪血肠和冻豆腐点缀其中,为汤锅增添了一丝风味,简直美极了。
秦彦一边研发
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新品,一边带着国子监的同窗努力学习忙的不可开交。
“小公爷,你看看,这个月又有六人上门,就赖在这不走了,住在旁边客栈里,顿顿吃在店中,怎么劝都不听,这可如何是好啊?”火锅店内的管事一脸忧愁的看着秦彦。
他说的并不是找事的人,而是别的地方过来的商人。他们想要在所在城镇也开一个火锅店,来求秦彦的配方与授权。
“要不就应了他们吧。”秦彦托腮道。
“小公爷,万一他们把咱们的配方泄露出去,这不就糟了么?”管事忧心忡忡。
“我有办法。”秦彦命人连夜炒制了不少火锅底料,密封好后,第二天约见了想要开分店的六人。
“这是我们东家,姓秦。”管事引荐道。
“小公爷日安。”几人终于得见火锅店的掌柜,十分兴奋,没想到这掌柜如此年轻,还是个女娃。
“各位好,我听闻诸位有意在所在城镇开火锅店?”秦彦也不啰嗦,单刀直入。
“正是。”几人纷纷点头。
“火锅底料的配方呢,我这边确实不方便告知,不过也给诸位提供了好选择。”秦彦拿出了昨日制出的火锅底料给他们看。
几人本来听了有点沮丧,但见此事还有的商量,顿时来了精神。
“这是……”几人面面相觑,并没有认出秦彦拿的是什么东西。
“这是我用秘方制成的火锅低调,各位将其放置锅中化开后加上热水,便是和我店中一模一样的火锅汤底了。”秦彦解释道。
“那……”几人有些犹豫。
“这火锅底料我会定期向诸位供货,保证不断货,诸位意下如何?”
最后,有五人同意了用这种方法开火锅分店,谈好分成,拟好协议后,几人便离开了。
半月后,大唐的其他五个城镇陆陆续续的开了几家火锅店。
恰逢冬日,这种热乎乎的新奇吃法颇受当地百姓追捧,几乎场场爆满,各地的掌柜们赚的盆满钵满,笑的眼睛都找不见了。
(本章完)