“下面的步骤,你们要看仔细了,跟着我学一遍,剩下的就交给你们了。”
秦彦给众人演示了一遍如何制作酥皮:先用水油皮将油皮包裹住,然后拿擀面杖擀成牛舌状,再搓成竖条,然后反复上面的步骤几次,最后赶成圆面皮。
早就准备好的玫瑰馅儿终于可以派上用场了,秦彦将馅料放入酥皮之中,收口,拍成了小圆饼。
在上面印上自己喜欢的图案之后,玫瑰鲜花饼算是大功告成。
众人觉得十分有趣,纷纷效仿,不一会儿就做出了很多鲜花饼。
秦彦拿出了自己特制的烤炉,将鲜花饼烤熟。
吃着酥松软糯、香甜可口的玫瑰鲜花饼,一群人纷纷竖起了大拇指。
秦彦将多余的酥皮包上之前做菜剩下的豆沙馅,豆沙饼也新鲜出炉了。
今天做的都是甜馅儿的饼,秦彦自然也不会忘记做几个
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蛋黄莲蓉味儿的,众人品尝过后赞不绝口。
忙碌了一天之后,一行人便早早的回到了房间休息,第二天一大早,秦彦便起床,准备起了八月十五的团圆饭。
虽然他们这一群孩子远离家乡,远离亲人,但也要过一个有意义的中秋节。
“秦哥哥,今天我们要吃什么呀?”
小兕子起床后就去找了秦彦,可惜扑了个空,在厨房里发现了对方的身影。
“小兕子想吃什么都可以哦。”
秦彦碰了碰他可爱的小鼻子,宠溺的说道。
馋嘴的小兕子自然就开始报菜名了,天上飞的、地上跑的、水里游的,都没有放过。
秦彦也笑着应了,准备去田里抓鸡,正好碰到了睡眼惺忪的长孙冲。
“长孙公子早啊,来的好不如来的巧,麻烦你帮我抓一只鸡过来吧!要肥一点的!”
秦彦笑眯眯的看着对方,立马给他安排了活。
长孙冲等人最近已经听秦彦的吩咐习惯了,他下意识的就跑到鸡窝里和凶猛的公鸡大战了三百回合,成功捕获对方老妈——不下蛋的老母鸡一只。
烧水、杀鸡、拔毛,秦彦很快就将这只老母鸡和小蘑菇炖到了一个砂锅之中。
被安排去海里抓鱼的房遗爱也回来了,手中拎着两只个头不小的海鱼。
杜家二兄弟也一直在给秦彦打下手,李承乾则往返于菜园子之中,寻找一些想吃的新鲜瓜果。
四九和姜景德也正在忙碌,就连平常在另一片地中劳作的徐克、暗夜等人也都现身了。
小岛上从未有过的热闹,秦彦也不辞辛劳地做了一大桌子饭菜,将昨天做好的月饼和各式酥饼拿出来后,他又跑到树下挖出了之前岛主藏的好酒,中秋宴会正式开场。
一片大菊花正在盛开,众人的脸上都带着笑容,推杯换盏,吃的不亦乐乎。
杜构和杜荷诗兴大发,端着美酒,举杯邀明月,在花香中吟诗作对。
众人一起在田野中度过了一个极为不一样的、快乐的中秋节。
(本章完)