“此人叫做秦桧,字会之;湖北黄州人士;政和五年进士及第,中词学兼茂科,任太学学正。是一位主战派的大将。”
大家突然觉得屋子中一阵的阴冷,刚才还笑容满面的高宠,突然面色铁青;这个转变让大家有些始料未及。
“秦桧?竟让是他!这家伙也能主战了?他不会是打入主战派内部的特务吧?”
“贤弟,恁认识这个秦桧吗?”高世则惊讶的问道。
“哦,不认识。不认识。算了,不说他了,大家就当什么也没有发生过好了。今天我可是准备了我们状元楼的招牌菜,一会儿大家尝尝,多给提意见。”
众人见高宠不愿意多说也就没有再提,高世则和曹晟大笑道:“好啊!一进院子,我们就闻到了冲天的香气,肚子已经呱呱叫了。”
“今天我亲自动手,给大家展示一下。也请大家发表意见,我们继续改进。”
曹晟和高世则已经在不住地催促,高宠一拍手酒宴摆下,一道道的菜上来。
这些菜都是从真定府来的两位大师傅制作的,即便是高世则和曹晟出身名门,很多也都没有吃过。
高宠在旁边一一给他们介绍,大家也不客气一边大快朵颐,一边不住地称赞。
“都留着一点儿肚子,后面的大菜还没有上来呢?”
“留不住了!我的口水都要流出来了!”高世则一边吃着,一边囫囵的回答。
眼见着桌上一片的杯盘狼藉,这些人们一个个开始摸着肚子,不停的打着饱嗝。
“好了!大家期待已久的最后一道菜来了。这次该我给大家演示了!”高宠说完到旁边用清水净手。
时间不长有人推上来一个上下两层的小车,车子上面是一个二尺大小的盖子,不知道下面是什么东西。
两个仆人拿上几个小笼屉,里面盛放着一摞摞的好多面皮。接着有人有摆上面酱,蒜泥,白糖,萝卜条的东西。
“这么麻烦,却是这些小菜?这个有些大失水准了吧?”众人一愣,都在看着高宠,看他准备玩什么花样。
高宠微微一笑道:“请众位上眼!”说着呼的一声,揭开了盖子,浓郁的香气让大家不由自主的用力吸了一下鼻子。
他们定睛看过去,小车上一个白瓷托盘中,放着一只色泽红润的鸭子。虽然大家已经吃饱了,甚至是吃撑了,不过这个颜色和香味,让他们还是吞咽了一口口水。
高宠噌的一声从下面拽出一把明晃晃的菜刀道:“这次我来亲自给大家做!刀法好的顶级厨师,这一只4斤左右的鸭子,可以片出108片,而且片片带皮。不过大部分人只能片出90片左右;今天我为大家演示一遍。”