朱大姐点头招呼,朱小北则是随了王言的叫法“学姐你好。”
施洁微笑着回应,这便算是认识过了。
“大姐,东西都买回来了”
“都买了,都买了,你看那烧烤箱还有炭都在那呢吗,还有肉啊蔬菜啊什么的,我都收拾好了。就等你们过来了。”
王言看了一眼边上堆着的烤箱,点头道“行,那咱们这就开始。学姐,你去里面坐着吧,我调配一下烧烤料,一会儿就开烤。”
施洁笑眯眯的应声,转头就问朱大姐“大姐,还有什么活没干呢我帮帮忙。”
“哎呀,都完事儿了,就等小言配料呢,小北,跟你学姐进去呆一会儿,我跟小言这看看。”
朱小北热情的拉着施洁进屋,她是个外向的,能招呼好。
“小言,这是你让买的那个配方的料。”
“好,大姐,给我找个小盆。”说话间,王言脱了衬衫,开始跟那忙活起来。
本身他的厨艺就有三级,又是个好嘴的,再说他这些年就没穷过,天上飞的,地上跑的,水里游的,通通吃过。而做法,更是五花八门。他这些年自己开的私房菜馆就不知道有多少,而且还当了两次皇帝,那不是想吃啥吃啥么。
尤其在专业性上来讲,他当皇帝时的御厨,要比现代的那些大师更厉害。原因倒也不是别的,就仨字,危机感。
毕竟给皇帝做饭的,做不好吃,没有新花样,就是他王皇帝心善,下边的那些个太监还有其他什么领导啥的,也得往死了弄他们。而这些,可都是他看不到的。
所以这些年过来,他虽然厨艺没变化,但是品鉴的能力是在那的。另外一方面,他也有些收集的爱好,遇到好吃的就随口问一问。不管他是大老板,还是皇帝,都没有人会拒绝告诉他其中关键。时间拉长下来,自然还是有些积累的。
比如他要送给朱大姐的这个烧烤料配方,这是上一次水浒的时候,尚食局研究出来的。不光有传统的调味料,还有一些药材啊,花草啊什么的。只要是烤肉,沾点儿这个料,那就准没错。
他一边按比例往盆里放,一边给朱大姐介绍着都什么效用,说着允许范围的计量误差。很快的,调配好干料、湿料,还有一种酱“尝尝”
朱大姐伸手拈了一小撮,放到嘴里吧唧吧唧感受到味蕾上乍现的香味,她惊讶的瞪大了眼“这么香”
王言笑呵呵的点了点头,没再说话,直接去到外面架起了烤箱,弄了炭就开始点火。不用他招呼,朱小北就拿着早都串好的东西出来放到一边,拿着扇子在那扇火。
看了眼屋里这瞧瞧,那看看的施洁,她探头问“什么情况”
“什么什么情况”