笔趣阁 > 历史小说 > 北宋大表哥 > 第十二章 有人抢生意

第十二章 有人抢生意(3 / 3)

“啊?大哥你啥意思?”本来正抹着眼泪的豆子听到李璋的话也不由愣在那里,这段时间他也感觉越发的看不懂李璋心中的想法了。

“呵呵,折箩这东西本来也没什么难度,无非就是把剩菜收集起来,加热一下卖掉,咱们可以做,别人也可以做,只是刚开始时别人没想到,现在有人看到咱们卖折箩赚了钱,自然也就会跟风,所以我也没打算干多久。”李璋这时再次微笑着道,折箩只是一个权宜之计,他也早知道会有这么一天。

“可是咱们的折箩这么挣钱,就这么被人抢了大哥你不心疼吗?”豆子这时却依然有些不甘心的道,这段时间他也跟着李璋学识数,知道折箩每天都能赚上百文,这可比一般的小生意强太多了。

“瞧你那没出息的样,一天百文的进项虽然不少,但也不算什么大钱,丢了也就丢了,咱们现在有本钱了,也是时候做点正经的生意了!”李璋自信满满的再次一笑道,只要有本钱,挣钱的办法他有的是。

李璋的自信也感染了豆子,虽然他还是有些心疼,但这时也终于振作起来,而李璋则又给他拿了点钱,让他像上次那样买副猪下水,今天大家改善一下伙食,顺便李璋也和他们商量一下挣钱的新办法。

豆子听到今天有肉吃,立刻就把刚才的烦恼全都忘了,当下答应一声接过钱就跑了出去,半个时辰后,他就提着一袋子下水跑了回来,说起来这段时间虽然挣了点钱,但李璋一直盘算着用这些钱做其它的生意,所以他也不敢乱花,平时隔三叉五才会买点肉改善伙食。

当下李璋亲自处理这些下水,豆子和狸儿在旁边打下手,李璋这时也指点了一下豆子怎么处理这些下水,特别是猪肠子的清洗办法,这东西把里面的肠衣撕掉,然后加面粉和盐揉搓后洗的最干净。

但这种办法对李璋来说实在太奢侈了,毕竟无论面粉还是盐都不便宜,而且肠衣里的肥肉扔掉也太可惜,毕竟这个时代的人肚子里都缺油水,所以他只能用另一种办法,那就是用淘米水浸泡后,翻过来反复揉搓,这样洗的也比较干净,淘干净的米还可以留下熬粥。

下水清洗干净后,全都扔到锅里一锅卤了,之前第一次做卤下水时,因为调料不足,味道也一般,这段时间随着李璋对外界的了解,发现很多后世的调料其实已经有了,比如八角、桂皮、白芷之类的都可以买到,有了这些,卤下水的味道也更好,而且卤煮的东西味重,也可以遮住下水的异味,豆子他们也都特别爱吃。

大锅里的卤水“咕嘟咕嘟”的冒着蒸汽,李璋亲自烧火以便掌握火候,同时他的脑子里也在盘算着新生意的事,既然折箩的生意不打算做了,那就断的干脆一点,从明天开始就准备新生意的事,这门生意他考虑很久了,成本、市场他也都考虑到了,等下丑娘他们都回来了,再和他们商量一下,应该没什么大问题。

最新小说: 不做女主做系统 特种兵:开局打爆一个连 红楼潜龙 三国时期之神界外传 明末:从游秦淮河开始 登基吧!大王! 纨绔小将军 帝国大闲人 烟冥望阡陌 亮剑:不装了,是我在辅佐李云龙