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第七十五章 巡幸洛阳(5 / 5)

这里我们还要多赘述几笔,说一说这大宋第一吃货的不凡经历。

◆第一吃货

大宋才子苏东坡是个美食家,非常“会吃”。他眼中的美味要做到色香味俱全,比如“东坡肉、拼死吃河豚、食生蚝”等等,食材要好,烹饪不得减一丝一毫功夫,曾自嘲“自笑平生为口忙”。他经常自己动手,研究制作最好吃的美食,吃完之后还要写心得体会,完全将中华美食带上了一个更高的层次。

欧阳修在《归田录》里说:“张齐贤体质丰大,饮啖过人”。同为吃货,和苏东坡比起来,张齐贤是食肠宽大,饿的时候多,饱的时候少,吃东西不讲究,只要是吃的就行,只要能吃饱就行,与净坛使者二师兄猪八戒有得一拼。

作为吃货,他的这种吃,不是胡吃海喝,不是公款吃喝,而是蹭吃蹭喝。

一天,村中大户人家设食施斋,张齐贤吃过之后,觉得还不过瘾,看到大户家门外挂着一块牛皮,竟然偷了回去,煮了全部吃光。

有一回他竟然到强盗堆里讨食吃。当时,一群强盗干了一票大的买卖,在酒店中庆贺,老百姓都吓得四散奔逃,张齐贤听说了,不但不逃,反而进入酒店,向强盗们讨吃的。

强盗头觉得稀罕,问他道:“秀才也肯与我们为伍?”

张齐贤道:“怎么不肯?你们绿林好汉,劫富济贫,英雄也!”强盗头一听乐了,便让他坐下来,一块儿吃大餐。张齐贤不顾斯文,大口吃肉大碗喝酒,吃相夸张,众强盗也是头一次看到一介书生也能吃得如此拼命,纷纷挑大拇哥,叹为神人,临别时还赠他黄金和丝绸。

作为吃货,最猛的一次,就是这回拦住皇帝的大驾讨吃的。张齐贤为宋太祖献上的十条良谋,成为了后来“画地十策”的典故来源。

后世的张姓祠堂,喜欢刻“西都十策,金鉴千秋”的对联。盛唐著名诗人,大唐宰相张九龄,著有《千秋金鉴录》,下联用的是张九龄的典故,这上联用的就是张齐贤“画地十策”的典故。

能为了吃玩命,也能干大事。从开宝九年(976)中进士,张齐贤得到了两代帝王的关注与培养,先后担任通判、枢密院副史、兵部尚书、吏部尚书、分司西京洛阳太常卿等官职,还曾率领边军与契丹作战,颇有战绩,最后当上了宰相。

到大中祥符五年(1012)退休,张齐贤干了二十一年的宰相,对大宋初期政治、军事、外交等方面作出了突出贡献。张齐贤卒于宋真宗大中祥符七年(1014),享年七十二岁,赠司徒,谥号文定,一生留下了无数传奇故事。

很多人都好奇,张齐贤的肚量到底有多大呢?

欧阳修在《归田录》中记载,张齐贤在湖北安陆当知州时,一天公务招待,他与客人比谁吃得多。庖师将一个大桶子放在一边,看到张知州吃肉就往桶内丢一块相同份量的肉,吃鱼就丢一块大小类似的鱼,饮酒就倒大致等量的酒,喝汤就倒同等数量的汤,待到张齐贤吃完,放在一侧的桶子已经装不下了,汤汤水水都从桶边往外溢了。此次比赛,张知州自然独得第一名,如此食量,满座皆惊!如此吃货,自古少有,也可以写到美食史上了。

在洛阳,遇到张齐贤,赵匡胤损失的是一顿饭,换回的是一个治国安邦的宰相。与此同时,他也遇到一个道人,而遇上了这个道人,赵匡胤丢掉的却可能是一条命。

(本章完)

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