也许大大能好点？
“三号桌要一份D套餐，再送一份酱油小乌贼豆腐。”他正看着呢，冬美低着头一溜小跑过来了，随口吩咐道：：“还有，六号桌的单要快一点了，客人好像有点不高兴。”
她这一背对了食客，笑脸就没了，紧紧抿着嘴一脸苦大仇深，露着两个小梨涡很不高兴，完完全全的当面一套背后一套——这些天北原秀次也发现了，这家伙不高兴的时候小腮两边露着梨涡儿，笑的时候反而没有了。而雪里正相反，笑起来一对小酒窝，别的表情反而没有了。
这姐妹两个人完全是反着长的，要是拼成一个人搞不好能算个优秀女性。
北原秀次回过神来应了一声好，立刻手上加了把劲儿。这居酒室里搞套餐促销，一些简单便宜的下酒小菜被牵连点单的次数大增，给他增加了不少工作量。
冬美有点急，催促道：“你动作快一点，好好干活，别整天闲着发呆！”说完她又跑去帮客人续杯去了。
北原秀次看了她的背影一眼，摇了摇头：这萝卜头，这才对你有点好印象又说话不注意了，老子发呆是发呆，手上又没停，还加着经验呢！
他其实挺尽心尽力了，毕竟他责任感也凑合，拿了人家的钱那肯定要对得起这份薪水，只是他刚向福泽直隆申请了一些简单料理的制作权，原来的工作也没移交出去，手上确实比较忙——他挺喜欢这种众志成城克服困难的感觉，也暂时不想换工作，确实打算尽最大努力帮着纯味屋度过难关，便想着看看自己的【厨艺】技能对这家店有没有帮助，便接过了一些主厨的简单工作，不算完全帮厨了。
不过初阶技能也就是一般水准，就算升到了LV8也没有起质的变化，而仅一个适合口感的【五味】附属技能似乎帮助不大，他观察了一会儿，通过他手上完成的料理客人吃了确实会微微点头，但也就仅是微微点头了。
餐饮行业，把料理做到咸淡适当之类的，这本就是理所当然的事，想想客人也不可能大惊小怪——你要做不好客人说不定才要大惊小怪，就算比一般店里强一点，那也还是下酒小菜，总不能硬吃出了龙肝凤髓猴脑熊掌的感觉。
不把技能升到LV10以上，想起到立竿见影的效果看来基本是痴人说梦了，而到了LV10以上，那就是职业级大厨的水准了，再配上一个升中阶提供的主动或是被动附属技能，应该能和有名气的大厨拼一拼，万一附属技能给力，有压倒性的优势也不是不可能。
但那是以后的事了，总得缓过这段困难时间才行——厨艺技能刷经验需要大量食材，没古流剑术那么方便，那个有把木刀玩命砍就可以了。
而福泽直隆以前可能混过江湖干过坏事，后来改邪归正了成了阳明弟子，讲求什么修身养性，但好像不太懂经营上的事，万一他一看纯味屋没救了，直接像以前医馆改居酒屋那样，再把居酒室再改了超市便利店之类的，不用帮厨了那不是更完蛋，也是一样得换工作。
北原秀次琢磨了一会儿，便向在一边同样忙碌着的福泽直隆委婉建议道：“福泽先生，其实我们可以优化一下工序，选食材的标准也不用这么高的。”
冬美搞的这一套也许对挽留食客有帮助，但终归还是避免不了店里的利润大减，而北原秀次做为实用主义者觉得消减成本也很关键——直白的说，他的意思就是眼下已经这么难了，就别再搞精细化操作了，管什么传统不传统的，食材选择上也别挑优等新鲜货色了，买点市场打折烂尾货就行。
纯味屋味道不怎么样，但真挺讲究的，连鸡蛋都要挑最新鲜的，这在北原秀次看来完全没必要。