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第18章 少爷开窍了!(1 / 2)

这边朝廷风起云涌,而另一边则又是另一幅景象。

李笑浊和老管家福伯此刻已经杀到了西市,不仅要采购桌椅板凳,还要去买一些珍奇的调料。

桂皮,陈皮,八角,草果,花椒,这五种香料一直被当作草药在中医里广泛应用。有了这些东西,小饭馆里的菜品又能多增加几个了。

一想到美味的红烧肉,羊杂汤、酸菜炖排骨,醋溜丸子,李笑浊就不由得一边吸着口水,一边诅咒物资缺乏的唐朝。他奶奶的连冰糖都没有,好在有糖霜,还是黑不拉几的,提纯问题没解决啊,有空弄几斤试试看能不能制造出冰糖,财源啊!

在药店掌柜诡异的目光中,李笑浊停将药店中的五种香料席卷一空,满满当当五大袋子,告诉伙计送到李记饭馆儿,毫不理会店内大夫的劝告,什么药材必须配伍,什么君臣使佐各有分定,寒热暑凉泾渭分明。这些该死的庸医知道什么,这可是做美食难得的调料啊,再者再者说食补你懂不懂啊?!不懂你瞎嚷嚷什么?!

上午的阳光暖暖的照在身上,让人整个身心放松,浑身懒洋洋的。主仆三人在西市上倘徉,见到有趣的物事就停下来瞧瞧,好玩的东西随手买下,正好也可以装潢装潢自己那还算不小的店面。

不过这钱也不经花呀,出门的时候带着满满的四贯钱,这还没到中午都快见底儿了,不过钱这东西不就是让人花的吗?!

付出的越多回报也就越多,好好研究研究新菜式,再招几个伙计,教教他们如何做菜,不能总是自己亲自上阵啊,那还让自己如何做一个纨绔啊?!

哪有纨绔整天围着厨房转悠的?!那是伙夫啊……

就这样七忙八忙的就忙活到了晌午,主仆二人也是赶回了李记饭馆,重新的给店里装潢了一下。

其实就是把新的桌椅板凳摆上,在墙上挂点什么小物件,否则店里的摆设实在觉得有些寒酸。

本来李笑浊想要把昨天自己随手写的那首《梦游天姥吟留别》贴到墙上的,可是怎么找都没有找到,或许是昨天被谁顺手拿走了吧……

这玩意儿有什么好拿的呢?!还能当传家宝不成?!有那么值钱吗……

重新将小店装潢了一番,李笑浊这才满意的点了点头。

整天都在忙碌可是一天都没有吃饭了,此刻的肚子早已经开始发起了抗议,老管家也是饿得饥肠辘辘,不过少爷都没有及时看,他也自然不会去提。

当看见李笑浊走进后厨的时候,福伯也跟着进去打下手。

福伯这边坐在小板凳上添着柴火,李笑浊就盛出了刚烧好的开水倒进了面粉之中,随后开始揉面,三两下揉好,擀开撒上葱花,刷上一层羊油,再一次揉成面团,然后再次擀开,一张葱花饼算是形成了。

在锅上刷了一层羊油,待闻到一股羊肉味儿的焦香的时候,便将这擀好的葱花饼放上去烙,嘿,一时间浓香扑鼻,香气四溢!

回头一看不知何时福伯早已经站了起来,直愣愣的瞅着锅中的大饼,抽了抽鼻子,恨不得现在就拿出一张啃!

这老管家也是个贪吃的……

不多时,十张葱花饼就烙好了,不过干吃大饼实在有些拉嗓子,索性又取了一些羊肝羊肺羊心管做了满满两大碗的羊杂汤!

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