“嗯，我也不喜欢看到海，”我说：“有些倒霉鬼就喜欢跑到海里自杀，被海水冲上来的时候泡得像头发涨的死猪。”
丹弗丝太太一下子僵住了，我坐在梳妆台前，百无聊赖地玩弄起我的珠宝，作为二十世纪的虚荣女性，一套发刷当然满足不了我贪得无厌的胃口。
她过了好久才能说话，果然，说要给我安排什么助力死做女仆，是在嘲笑我根本没有贴身女仆吧。
“我的女仆今晚就能到。”我说：“给她安排一个距离我最近的房间，我少不了她的服侍。”
丹弗丝太太认为我的要求不太得体，我的回答是将一整个梳妆台上的东西全都扫在地上。打破的香水瓶飞溅得到处都是，我不在乎那些仆人会怎么看我，难道我温柔体贴，小心翼翼就能让他们成为我这边的不成？吕蓓卡还有丹弗丝太太留在这里的遗毒太深了，不让他们多做点事情，他们大概想不起我才是这里的女主人。
之后一系列有关于吕蓓卡的谈话也因此不了了之，丹弗丝太太没能炫耀她在这里待了多久，也没能炫耀她的女主人有多么能干。
“您还有什么吩咐吗？”她问。
“有，”我说，她又一次僵住了，她或许认为一个穷困低下的小姑娘根本不敢使唤她，但我才是德文斯夫人不是吗？我随心所欲地吩咐了一大堆的事情，她想要打断我，讥讽般地告诉我这些应该分别和谁说，以及仆人各有职责之类的等等，“我记得你是管家，”我说，将那句你做不好，我就换一个的话吞下去，我可不想把她刺激的狠了，今晚就来个火烧大宅：“德文斯先生对你赞誉有加，一点小事而已，你应该没那么无能，对吗，丹弗丝管家？”
我知道她为什么不愿意，我的第一条命令就是铲除所有的石楠，换上玫瑰。嗯玫瑰很俗，但我他么的就是喜欢。
丹弗丝太太没有辜负我的期望，她和德文斯先生告了状，石楠是曼陀丽庄园的象征，他是这么说的，“但这个象征不好啊，”我温柔地说：“在遥远的东方，石楠是邪恶的象征，有人写过这样的诗句……”接下来我就吟了蹩脚诗一首，德文斯先生的脸色发白，是我不好，像是石楠花的红色来自于荡妇之血之类的似乎太刺激他了，好在他再也不提象征什么的了。
当晚我的贴身女仆到了，她吓了很多人一跳，人们都在窃窃私语，我一如往常地根本不在乎。
这个女仆……她是一个屠夫的女儿，和她的父亲那样身高体壮，力大无穷，她确实做过女仆，但只是厨房和庭院里的，不过她之所以那么晚来就是因为我雇佣了几个教师教导她如何成为一个称职的贴身女仆，我给她的薪水几乎占到德文斯先生给我的“针线钱”的十分之一，相对于此时的女佣，这是一个难以想象的价钱，这会让她变得很难收买——我买的就是我的安全。
我今后还会设法雇佣更多的仆人，吕蓓卡用过的仆人我一个都不会留。
对于原先的女主，有茶，有咖啡，有炒蛋，有腊肠，有鱼，有煮蛋，有面包果酱的早餐简直就像是国王享用的那样丰盛，但抱歉，来自于能好怎大吃货帝国的我只能说是==……“以后我的早餐里不要有鱼，”我不客气地说，早上吃煮汤的鱼是怎么回事？“去找些不过一根手指长的小黄瓜，用醋和盐，还有糖来腌，记住，不能有一点点的油在里面。肉松会做吗？不会？那是很简单的菜，尽快去学。真让人意外……炸蘑菇会吗？鸡蛋和面粉，打在一起，裹在蘑菇上，然后油炸，油不要给我用两次，不能看见焦掉的地方……最后撒上磨碎的花椒和盐。”