辣白菜在煮的过程中，会让汤底越来越浓郁，泡菜自带的味道逐渐被煮出来。”
长孙敏听得两眼放光，“哇哦，掌柜的，你好厉害啊。”
长孙旭用手一抹嘴巴，“掌柜的，有什么事，你就直说吧。”
杨信阳看着他目光炯炯，笑着递过去手帕，让他先把嘴巴擦干净，“今日叫你们三个来，确有要是要你们帮忙去做。”
是这样的，店里要开一个外卖模式，而且还是专门供应客人自己的外卖模式。
长孙兄妹与常威一脸茫然，“啥是外卖？”
“前几日让你们帮忙去街上派了那些单子，还记得吗？”
三人连连点头，“记得，是孔老爹亲自吩咐的。”
杨信阳颔首，“那单上写的，就是咱们这京御膳房一些招牌菜，那权贵家，想吃又不想出门，咱们把做好的送过去，就是外卖。”
“可是，咱们怎么知道人家想吃什么？”
长孙敏反应快，提了个关键问题。
杨信阳嘿嘿一笑，摸出一个牌子，“他们提早就派了小厮到店里，把想吃的东西点好了，你们都认识这附近的路吧？到时候按着各家名号，把各个菜品送过去就行。”
三人听了，顿时明白过来，纷纷摩拳擦掌，准备一显身手。
身为一个穿越者，主业是开饭馆捞钱，杨信阳觉得有必要带来一点新意，店里要做什么外卖模式呢？
简单的说，就是把客人点的餐，全部送到他们府上。
杨信阳前些日子已经派发了不少传单，本身的口碑已经打出来了，正可以按照顾客的需求自行选择菜色和食物，然后根据顾客的要求，送到相应的地方。
至于收钱，杨信阳的意思是让客人选择适合自己口味的外卖，然后按照口味来定价钱。
而客人选择自己想吃的东西，那么也可以自行挑选，不过必须先付一半款才可以。
有点像前世外卖的翻版，让客人自己去选择自己的菜肴，然后根据自己喜爱的口味和自己的消费情况给予价格相符的价格，如果顾客不愿意的话，那么可以选择退货或者其他方式。
总之是要保证客人的消费满意，也要确保消费者的心理满足感。
于是在杨信阳一声令下，京御膳房的外卖红红火火展开了。
这大梁城中的饭馆，也不是没有提供相似的送餐，不过要么是整席起送，要么是让饭馆的厨子直接上门，豪阔是豪阔，不过富贵人家也不总是吃大席，一般时日，或许是想换个口味，或许是兴之所至，却寻不到一个可以送一个菜或者几个菜的，杨信阳瞅准的正是这个缺口。
月余下来，京御膳房的生意火红，杨信阳出手也大方，直接给帮忙的乞儿们各自打赏了一块碎银锭子。
长孙兄妹这么大，第一次在不是斗殴给富家子弟看，而是凭借自己干活得到了这么大笔钱，欣喜无比，恰巧杨信阳还给了他们一个从未想过的福利，每干满六天