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第十九章:琅琊山游(3 / 3)

香,你可以试试,这里还有辣椒做蘸料,蘸起来吃更有一番风味。”

洛闻柳看着沈络从旁边一小碗里蘸出红色的汁来,又道:“什么是辣椒啊?这红红的怎生像血一般?”

沈络彻底懵了,问道:“妍儿,你到底是不是大明的人啊?这辣椒是成祖棣时期郑和郑大人下西洋和南洋带回来的东西,一开始只做观赏,后来巴蜀、荆楚和江南省部分州府便开始做成调味料,如今三晋三秦,连北直隶省都有人食用,你却不知道?”

齐妍儿听沈络这样说,立刻抬头挺起胸脯说:“我怎么不知道,只是刚才被这臭豆腐熏晕了,才没有记起来,这辣椒我也是见过的,只是没有吃过罢了。”说罢便接过沈络手中插着臭豆腐的竹签子,将那臭豆腐就往嘴里扔。

这一扔不要紧,嚼了两口之后齐妍儿整个人都跳了起来,一边手舞足蹈的,一边大叫道:“好臭!好辛辣!死淫贼你竟敢整我,快给我水,快给我水。”

沈络见齐妍儿这样,也吓住了,连忙将小碟上另一个小碗递给她,说道:“妍儿,这是青梅酥酪,能解辣,快吃一些。”

齐妍儿赶忙接过来大口大口的吃起来,果真,片刻后嘴里辛辣的感觉减少了许多,可还是觉得有些臭烘烘的,齐妍儿眼中竟然挂起了泪水,生气道:“死淫贼,你竟敢这样戏弄我,教我吃这种东西。”

沈络连忙塞了一个到嘴里,解释道:“妍儿,你看我不是也吃了嘛,本想着这臭豆腐是南国一绝,让你吃一吃,可不是为了整你啊。”

看着沈络这手忙脚乱的样子,齐妍儿破涕为笑,抽泣着鼻子说道:“这臭东西真有这么好吃啊?刚才你说辣字,我有些奇怪,调味料中茱萸主辛,芥菜主辣,这辣椒是什么物事居然可以又辛又辣的?”

沈络说道:“这辣椒啊,听说是在海的另一边很远很远的南方传来的,也不知何人发现,这种东西吃了能让人发汗流泪,南方多湿热瘴气,人们极易生病,以前抵御瘴气就靠茱萸和芥菜做菜,后来发现这个辣椒的效果更好,南国许多地方就传开了,再后来人们发现这东西越吃越想吃,便做成了调味料,有些地方一日三餐都离不开。”

齐妍儿听后咂咂嘴,发觉嘴中臭豆腐味道竟慢慢变得顺口起来,待辣椒味道散去,更是觉得嘴里轻飘飘的,仿佛舌头竟然有些压不住了,掏出手帕来将鼻腔里辣出的鼻涕擤过之后,更是畅通无阻,便抹去了眼泪,对沈络嗔道:“你这淫贼,还真会找吃的,可恨你就是不先告诉我,一定是想看我出丑,哼!”

沈络连忙道:“姑奶奶,你不是说你见过辣椒嘛,我也不知道你没吃过不说,连辣椒的食性都不晓得。”

齐妍儿轻哼一声,将那小碟臭豆腐端到自己身边,说道:“本姑娘原谅你了,不过还是要罚你,再买几份青梅酥酪回来。”说罢便拿竹签戳起臭豆腐,蘸着辣椒吃起来。

(本章完)

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