沈甘怡再次给冯识辛解释了一下：“因为，那块十佳的招牌是本帮菜厨艺协会颁发，而既然是十佳，那么有也只有十个餐馆能获得，所以厨艺协会那边是允许有人进行挑战。”
冯识辛终于明白了：“也就是说，如果挑战者赢了，可以把十佳的招牌拿走？”
老季说：“对，他们已经向协会申请，而且也过来送了战书，如果我在跟他们比厨中输掉，那么十佳的招牌，他们就可以拿走。”
说到这里，老季扭头看向自己餐馆收银台里的墙上。
那里挂着一块牌子，是老季很多年以前，凭借自己手艺获得的十佳本帮菜餐馆的招牌。
只是如今，这家凝聚着老季一辈子心血的餐馆，却因为他自己一手栽培的徒弟不能营业，还将要面临别人发起的招牌挑战。
想到这一切，老季脸色逐渐变得凝重起来。
恰在此时，冯识辛突然开口说：“季爷爷您不用担心，我愿意帮您去和他们比，我一定会帮您守住那块招牌。”
老季听到这话扭头看向了冯识辛。
紧接着他上下又仔细打量了一番冯识辛。
冯诗若见怪爷爷一直盯着哥哥看，觉得怪爷爷有些不相信哥哥，她赶紧站出来帮哥哥说话。
“爷爷，你不要不相信哥哥呀，哥哥可是十六岁就成为小厨神呢，在我们那里豆腐宴的豆腐烹饪比赛上，哥哥可是冠军的。”
冯诗婉也帮着补充：“对对，哥哥其实早就是三级啦，只是一直没有去参加二级和一级的考核，因为哥哥要在我们家里餐馆忙，没有时间去参加考核，所以哥哥才会一直是三级的。”
老季听到两个小女孩的话，又是认真看了看冯识辛。
“豆腐宴？豆腐烹饪比赛？哦，我想起来了，你们是来自淮城对吧？你们那里有一个豆腐美食节，我确实也听说过，十年前第一届豆腐烹饪比赛上，有一个十六岁的少年获得冠军。”
冯诗若听到怪爷爷这样说，赶紧说：“对对，那个就是哥哥呀。”
冯诗婉也说：“对对，就是我们哥哥。”
老季看着冯识辛说：“还真是没看出来，你还真是深藏不露啊。”
冯识辛很谦恭地说：“没有的季爷爷，其实当初我只是运气好，因为是第一届，当时只有我们本地的厨师参加，所以我才能够获得冠军，而且是和别人并列，如果是现在全国各地厨师汇聚一堂，我可能未必能夺冠。”
听到冯识辛谦虚，冯诗若立刻说：“才不是呢，哥哥你为什么不说实话？去年那个冠军找你挑战的时候，他最后输给你啦。”
被妹妹揭穿了，冯识辛也是有点哭笑不得。
老季倒是笑起来：“哈哈哈，果然是厉害，不愧是十六岁获得小厨神称号的人。”
冯识辛认真说：“所以，我希望季爷爷您能够信得过我，让我来代替您参加这场挑战，我一定会守住那块十佳招牌。”
老季想了想说：“抱歉，我还没有品尝过你真正的手艺。”
沈甘怡和冯诗婉几乎是异口同声说：“季爷爷，那中午请去我们家尝一尝吧。”
冯识辛也是很正式邀请：“请季爷爷赏光，中午去我们家尝尝我的手艺。”
老季盯着冯识辛又看了一会，他笑着说：“去你们家恐怕地方太小耍不开吧？不如中午你们就在我这里做吧。”
冯识辛倒也没有犹豫，直接答应：“好。”
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