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第247章 番薯粉(1 / 2)

若是说玉米的丰收是令农人喜笑颜开,那么番薯的收成,简直是让人目瞪口呆!

玉米收成的一个月后,李国栋让人来挖番薯。

仅仅是从一亩地里挖出来的番薯就堆成了一座小山!接着第二亩地又挖出了堆积如山的番薯。五十亩番薯地全部挖出来了,看得人们目瞪口呆:这是什么植物啊?亩产量恐怕有八到九石了,甚至可能有十石!

“这东西产量那么高,能好吃吗?”人们对这种简直是疯长的植物口味表示怀疑。

李国栋让人准备锅烧水,并在火堆下面刨开一个坑,把几个番薯埋入坑内,再覆盖上一层泥土,在泥土上面堆起玉米杆,点燃玉米杆。不一会儿功夫,锅里的水开了,他令人把洗过的番薯放入锅内煮。

煮熟的番薯带着浓郁的甜味,尝过的人们都直呼好吃。接着从地里挖起烤熟的番薯,那味道更是令人叫绝。

“番薯可是一身都是宝啊,番薯叶可以炒菜,当成绿叶菜吃,番薯可以煮了吃,也可以烤了吃,也能放入粥里面吃,还能做成番薯粉。番薯的老茎和吃不完的番薯叶可以喂猪,这样我们的食物就充足了。”李国栋笑着道。

经过称重,最后算出每一亩番薯地的产量达到了九石!不过一季番薯,产量比两季的玉米都要高得多。

不过李国栋知道,每天吃这东西当主食的话,吃多了会腻。所以他要把番薯加工成粉,做成番薯粉,就可以取代面条了,口感不输给面条。一百斤番薯可以做出十斤番薯粉,加入水之后做出的番薯粉条,可以做出二十斤。做完番薯粉剩下的渣可以喂猪,可以喂马,还可以酿酒,之后就能获得廉价的酒精。

目前用来治病救人的酒精都是以昂贵的白酒蒸馏之后所得的,成本太高了。有了番薯,就能获得低成本的酒精。

八月份的时候,王全亲自带着商队来到沙背沟城寨,给李国栋送来了一批小猪仔。

“兄弟,我们这**薯大丰收了,四月份种下,七月份丰收,平均亩产九石,最高的一亩地达到了十二石啊!你们那边呢?”李国栋问道。

“我们那也大丰收了,我们那是二月份就种下的,五月份大丰收,平均亩产十一石,最高的一亩地达到了十八石啊!”提起番薯,王全喜笑颜开,今后他的斗湖城寨粮食就不需要再从外面购买了,完全可以自给自足。

只是王全还是有些担忧,番薯这东西吃多了会吃腻了,而且特别胀气,每天都吃这个东西很不舒服。所以这次商队也带了一批番薯北上,准备卖给土默特人。

李国栋思索了一下道:“番薯不能卖给土默特人!万一建奴得到了此物,会增强他们的实力!我倒是有个办法可以一举三得,把番薯磨成粉,做成番薯粉条,再卖给土默特人,一来可以卖个好价格,二来不会让建奴获得此物,三来我们自己也不会吃腻了。”

王全接着又告诉李国栋一个好消息:“新式织机和畜力牵引的母机已经造好了,我们经过测试,由一头驴牵引母机,可以带动十六台织机运转,只要两个人就能看住织机,无论是织布还是织丝绸,效率提高了八倍啊!一个人可以干八个人的活了!织机送去江南卖,拍卖会刚刚一开,就被人抢购一空。已经有三家丝绸作坊同我们合作了,我们以织机入股,每年可以赚几十万两银子。”

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