当然我的手上可不止这两样吃食,若是崔大爷有心加深合作,我可以源源不断的提供新吃食!
崔大爷有趣的一笑道:哦豁!还有什么吃食可以提供!
我这边有适合夏天吃的,有适合冬天吃的,还有自家独特的酒。
那刘姑娘想如何合作,我出材料与主意。你们负责加工与售卖。所得收入三七分,你七我三。如何?
崔大爷疑问的说道:我如何相信你?我自信的说道:不如接酒馆的厨房一用,上手一试便知真假!
崔大爷道:二楼有我的个人私厨,不若姑娘去哪里小试一手。
小二把我带到厨房,里面的东西还算齐全,有鱼有鸡有鸭有肉。
来一个红烧鱼,做一个东安鸡,再做一个红烧肉,再做一个酸辣土豆丝,好吧没有辣椒!那就醋溜土豆丝。还好有醋!
一道道菜端上桌,但是他们很有礼貌的没有动筷子,人品不错,值得合作。
最后一道菜我端上桌,然后崔二爷急忙道:快快解释一下,这都是什么菜。
我指着第一道菜说道:这是红烧鱼,这道菜的精髓是外皮要脆肉质要嫩,鱼可以做很多道菜,这只是其中一道。
第二道菜,红烧五花肉。这道菜要求,色泽金黄,肉质Q弹有嚼劲
第三道菜,东安鸡。这道菜适合重口味的人吃,因为味道比较酸,特点就是口味酸,肉质还要鲜嫩
第四道菜,醋溜土豆丝,这道菜需要的是,丝要切的均匀,口感要脆口味偏酸
两位可以尝尝,我不是专业的厨师,所以肯定口感不如我说的,但是店里的厨师若是做,肯定能比我更好。
两位认真的品尝每一道菜,吃完后,崔二爷打了一个饱嗝,崔大爷则是擦了一下嘴说道:刘姑娘的菜确实新颖,但是火候确实还差了一些。这就是姑娘说的适合夏天的菜或是冬天的菜?
我应答道:这只是日常吃的一些菜,若是崔大爷认可我的提议。我会把其他的菜也一一报出来。
崔大爷哈哈大笑道:这丫头确实鬼精鬼精,好!我答应你。这边你把你的菜谱写出来,我让人先做出来。
我得寸进尺的说道:崔大爷,我有一个不情之请,我想让崔大爷把进原材料的这个活交给我,因为我们王家村确实发展不是很好,我想着给大家找点活做。不知可不可以?
崔大爷点头道:这丫头好样的,知道带动自己的身边人一起赚钱。
不过我先说好,我的酒管可不止这一家。府城那边我们家还有好几家店铺。乃至于京城也有我们的分号!到时候交不齐货,我就要扣你的红利。
我笑道:感谢崔大爷的理解,不过太远了肯定不行,因为很多东西要新鲜。
我们只负责府城与县里的货即可!远的地方,就要劳烦崔大爷用心了
崔大爷带着我来到账房,先写了合作的合约,分红每月结算一次,双方签字按手印。