随后,又对着司雪卉的弟弟妹妹叮嘱,“小芷,明俊,明天要是有人问你们家里做菜怎么会这么香,你们就说辣椒放多了,知道不?”
司芷卉和司明俊两个孩子点头,“爹,我知道了。”
直到做到了椅子上,郑氏都不相信自己女儿居然能把那一堆一文钱买回来的猪下水能煮得这么香,真是能干啊。
直到看见了碟子里的类似于大肠之类的,问司雪卉,“卉姐儿,这个真的是猪大肠吗?”
“当然是啦!娘,你拿起来看看,这么明显都看不出来吗?”
郑氏还真是把那一碟装着猪大肠的菜拿起来闻了一下,发现那股臭味完全没有了,鼻子里的是辣椒和酱油的味道。
“卉姐儿,那你是怎么把肠子的味道去掉的,就算酒楼里大厨也不会呢?”
听到郑氏的问题,司雪卉早已准备好答案了,“我是乱来试试的。我之前就试过用别的东西跟猪下水煮过,以往你们都不在家,所以没看见我弄过。”
听到司雪卉的话,司大明他们全都没有疑问。以往原主也是很爱搞一些吃的东西,不过她没有经过系统的学习,大多数都是雷品。
只有少数的能得到家人的赞赏,原主搞的次数多了,大家对她的这些事并不是很关心是失败了还是成功了。
“大家快坐下吧,我们赶紧吃饭吧!”
司大明已经快忍不住了,一路闻着香气回来,发现菜就在自己家,这可真是太幸福了。
等全部人做下来之后,司大明就开始动手夹菜了。首先夹的就是猪大肠,他想试试自家闺女的手艺这次有没有失手。
菜一进口,司大明就知道闺女的手艺见长来,这个猪大肠完全闻不出煮之前的那股臭味,随之而来的是辣椒的辣味。
但是辣味中带着一丝酱油的味道,而且味道已经完全进入了大肠里面,越嚼越好吃。
司大明一边吃一边摇了摇头,想着此时要是有一瓶酒伴着吃,那滋味,啧啧......
想到酒,司大明不敢想太多,他现在身子还没有完全好,要是再敢喝酒的话,肯定会被月娘扭着耳朵教训。
其他人也吃得一脸美滋滋,尤其是两个孩子,以前没吃过这种重口味的,一下子停不下来。
司明俊吃到嘴巴都红了,还不肯停下来,喘一口气歇一下,又要吃上一块。
最后还是郑氏发现了,孩子们吃到嘴巴都肿了还不停手。
“明俊,你不要吃了,你看你嘴巴都肿了,你吃那个青菜吧。”
郑氏虽然说的温柔,但是语气确是不容置疑的,所以司明俊不敢不听话,停下了夹辣菜的手。
司雪卉看他一脸失落的样子,便哄他,“明俊,不要多吃这个,听话。明天我给你做别的好吃的。”
听到还有好吃的,司明俊把撅起的嘴巴放平,笑了起来,“我听话的,谢谢姐姐。”
“你这孩子,怎么这么馋?”
郑氏看他变脸的样子,笑着骂他。