兄妹两个人把这件事藏在了心底，就像他当初会哑掉的原因一样，成了两个人一起对他们母亲保持缄默的秘密。
时间一步不歇地往前走，如果说这个夏天的前一半是种种的相聚，那后一半就是一次次的离别。
先是成子与文河这两个沈何朝第一次带出来的学徒即将离开，尽管他们一次次地延后了自己的行程，分别终究还是到来了。
成子与文河要给沈何朝磕头，那个俊秀的年轻人躲避不及，生生受了两人的拜礼。
在沈家后厨房的三年里，他们自认学得太多，这个磕头礼也表达不了他们心中的感激之情。
也是从这一天开始，小川进入了沈家的后厨房，开始了他真正的学徒生涯，正川平次也从洗菜工荣升厨房帮工。
沈莫看着文河离开沈家，想想他那个教给自己处理山货的叔叔，轻轻摇了摇头，她的厨艺杂陈百家，也不知道这个哥哥的徒弟有没有看出来自己用了文家的技法。
第二批离开的是哈特一家，哈特先生的假期只有两个礼拜，哈特夫人在临走的时候终于能摸一摸她的大儿子的脸
“其实我真的很想留下来照顾你，但是我已经对不起你和小夕了，不能再对不起我另外的三个孩子。大朝，你是最让我骄傲也最让我愧疚的孩子，一定要好好照顾自己。”
明年暑假，再带着他们来玩吧。沈何朝的脸上依旧是温和的笑意。
我的嗓子在复健，也许明年，您能听见我叫您一声妈妈。
何勉韵红了眼眶，还是没有哭出来，在她的这个儿子面前，她已经没有什么立场去哭泣了。
可惜这个道理她也明白的太晚，所以现在只能和他的儿子相对无言。
第三批离开是正川雄一，他自家的生意因为他大半年不在，已经受到了很大的影响，他自己是很想就在这个院子里安度晚年，但是他还有自己的家人和事业。
他要走，还是把他的孙子留了下来。
“平次，我给你两年的时间，你有没有信心让我看到一个和过去完全不一样的你”
正川平次盯着自己脚上的凉拖，他不信现在的自己和过去还有一丝一毫的相似，不过他明白他的爷爷说的不是外在而是内心。
“爷爷，我明白的，我会在这里好好地磨练自己，绝对不会让您失望。”
“你错了，平次，你从没有让我失望过。”
“爷爷”正川平次第一次听到他爷爷对他说如此温情的话语。
“自从开始教授小夕厨艺，我就对你不抱什么希望了。”
啪啦正川平次似乎听见了自己稚嫩的小心脏一片一片碎裂的声音。
难道我真的是充话费送的么
可怜的平次君觉得自己和厨房柜子里那几块充话费送的肥皂一个待遇。