于兰一共是兄妹四人，大哥和二哥合伙开了一家小饭店，小弟不喜欢学厨艺，加上那时候环境还不错，就读了学校，现在在银行里有个小职位。
等于兰和张铁柱到了小饭馆的时候，已经是饭点了，只是店里没什么人。
只有大嫂李文华坐在门口无精打采的。
于兰进去之后就喊道：“老板，点菜，让你们厨子拿出最好的本事，我这个人可挑的厉害。”
李文华咋一听到，还以为又来了哪个挑事的呢，这两天都烦死了，下意识的要骂人，就听到张铁柱喊了自己一声。
“大嫂好啊。”
李文华一抬眼，看见是于兰和张铁柱，笑着说道：“原来是你们两口子来了啊，赶紧进来坐，我让老大和老二做几个菜。”
张铁柱刚想说不用麻烦了，就听到于兰开始爆菜名了。
“大嫂，也不多麻烦，也不多点，就要一道油爆双脆吧。”
李文华笑着说道：“好嘞，等着啊。”说完就朝着里面喊道
“兰子来了，上一道油爆双脆，麻溜的，别让兰子等着急了。”
说完，李文华就赶紧找了拿了一块干净的抹布，把本来就干净的桌子凳子又重新擦了一遍说道：“来，来，到这坐着等。”
张铁柱一坐下，看着李文华还在擦桌子说道：“大嫂，这桌子特干净，不用擦了。”
李文华还是仔细的擦了一遍之后说道：“那可不行，咱们开饭馆的，卫生可得注意。”
李文华带着些得意的指着墙上模范店铺的字样说道：“看，我们店可是模范呢，没有哪次检查出过问题的。”
张铁柱连忙说道“大嫂说的是。”
于兰扫了一眼店里的环境之后问道：“嫂子，今天怎么店里没什么人？这不是都到吃饭的时候了吗？”
李文华一下子被调动了火气，说道：“哎，现在这生意不好做，我们以前还算可以，现在对面开了一家西餐厅，抢了不少生意。”
“怎么西餐还和咱们这店冲突了，其中有别的事没？”
李文华气愤的一拍桌子说道：“可不是，这件事情得和你好好说道，我们没敢和咱爸说。”
说着起身去给于兰和张铁柱一人各倒了一杯茶水。
随后姑嫂两人就打开了话匣子，唠了起来。
直到里面的于老大和于老二端着菜出来了，两人才停住。
于老大带着一丝忐忑说道：“尝尝你大哥的手艺。”
“油爆双脆？油我是吃出来了，脆在哪里？”
坐在三人对面的于兰漫不经心地把自己手中碟子放在一边，如果不是给这个人是自己的亲大哥，亲二哥，她这个时候已经准备开始甩脸色了。
听见这句话原本就觉得有些忐忑的大哥就更忐忑了。
就论厨艺来说，老爷子是独一挡，于兰是唯一能和老爷子比肩的，他和老二都要次一些。
但是论到舌头，他们家，于兰就是天花板，那可是一张嘴，就能把你这道菜怎么做出来，用了什么东西，给探的个明明白白的。
最近又遇上这些个糟心的事情，正好于兰来了，于老大和于老二也想着先瞒着点老爷子，让小妹出一出招。
于老二把盘子推到于兰的面前，问道：
“说说呗，什么门道，给你大哥二哥开开眼。”