这位唐冠宇大官人就不是什么好鸟，吃喝嫖赌样样精通。没几年就被酒色掏空了身子不说，还把唐家偌大的家业败个精光。唐妻见家道日渐衰落，苦劝无果，郁郁而终。
最后，唐大官人在一个月黑风高的夜晚，在粉头小姐的肚皮上得了天道，一命呜呼了。
唐大官人最后的时光只能靠变卖祖业为继，家里使唤佣人的佣资是一拖再拖。他一死，几十个长工使女眼见拖欠的佣资是要不回来了，情急之下，来了个卷包脍，把唐家几近搬空，哪里还顾得上唐家那个未成年的小少爷。
到最后，搬无可搬，就连厨房做饭的大锅都让人抬走了。
但，凡事都有个例外。
在忙着搬空唐宅的一众家仆之中，唯独一对老夫妇未动，就是马老三一家。
按说，最恨唐冠宇的就应该是马老三了。
马老三育有一子，二十有三，早就到了成家立业的年纪。但是，宋人娶妻三媒六聘，可要不小的一笔银钱。
马老三一家穷得叮当响，本想着一家三口在唐府做工，攒下些银钱好做迎娶之用。哪成想，在唐家干了四五年，一个大子儿都没拿到，唐大官人就死翘翘了。
马老三也不是没有想过和别的佣工一样，搬些唐家财物变卖，好为儿子娶上一门亲。但看到唐奕还是幼年蒙童，又一病不起，马老三实在下不去这个手。
忠厚老实的马老三一咬牙，不但没有落井下石，还担负起了抚养唐奕的责任。
马家父子在街面找些为商户搬运的活计勉强为继，马婶也接些帮人浆洗之活贴补家用。
来到大宋的唐奕，不但锦衣玉食没有，美婢娇妾欠奉，放眼望去，除了空空如野的唐宅，就剩了马老三带着妻儿傻呼呼的没跑。
唐奕顾不上思念千年后的父母亲人，更顾不上埋怨，他首先要解决的问题，竟是如何填饱肚子......
经过一段时间对大宋朝的了解，唐奕发现，他虽贵为高科技人才，但是在千年前的大宋，前世所学根本没什么用。
谁能告诉他，一个“高分子化学”硕士生在大宋怎么玩得转？
化学兴宋吗？可以。但是，现在他连吃饭都是问题，还兴个屁的宋。
无奈之下，唐奕只得从最基层做起，把目光转向了餐饮业。
大宋的餐饮业十分发达，在这个中餐体系初步成形的时代，后世的一些菜品十分适合宋人的口味。
此时的大宋植物油还只用来点灯，炒菜还被京城里的大酒楼当做独门秘技藏着掖着，唐奕就算卖生煎包，也能挣个盆满钵满吧。
于是，唐奕一咬牙，把死鬼老爹唯一留下的宅子也给卖了，毅然在西市街面上盘下了一间铺面，开起了“唐记食铺”。
而唐记食铺卖的，就是生煎包。
呵呵......堂堂穿越众，梦回千年，却卖起了包子，也是没谁了。
......
至于吉他，纯粹是把唐奕憋得没法儿的产物。
宋朝虽然是繁华至极，但对于一个现代人来说，还是太过单调。况且，大宋朝那些“找乐子”的地方，他一个十四岁的孩牙子也去不了啊。他总不能十四岁就步了那个便宜爹的后尘，流连烟花柳巷吧？
实在无聊，唐奕就想把后世他唯一的爱好——吉他鼓捣出来。
虽然他只会弹，不会做，但是玩了那么长时间，他对这种乐器的了解还是很深的。没做过不要紧，慢慢摸索着来吧，反正他现在最不缺的就是时间，总有一天会做出来的。
到时候，唐奕就抱着吉他，给古人们吼一首《多么痛的领悟》。让他们也知道知道，老子在千年之后过得好好的，却被扔到了北宋，这是多么痛的领悟啊！
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说在开头的话：
这是苍山的第一本书，难免会有瑕疵。客官们多担待。包容和耐心才是新人最需要的。
另外，《调教大宋》就是一个天真的成人童话故事，有的只是那个时代的可爱与温情。如果想看权谋暗斗、人心叵测的朋友，注定会失望。
这是一个疯子冲进傻子堆儿里的故事。把一个民族变成痞子的故事。