此时，舞台中央——
犹如大明星般被万众瞩目，刚刚吊着着威亚从天空飞身下来的戴龙激动不已。
从小到大他的梦想就是做一名除暴安良的“大侠”，像楚留香，陆小凤，像郭靖，杨过，张无忌——
可惜，他一直没机会实现自己的梦想，因为他每天都要面对青菜萝卜，鲍鱼燕窝，忙着给龙虾做刺身，给皇帝蟹做焖蒸……他的岁数越来越大，梦想却越来越远。
直到，他遇到了宋志超。
准确地说，是几天前宋志超主动过来找他，让他跳槽去富丽华，做富丽华酒店的名誉大厨。
一开始，戴龙是拒绝的，作为一名有职业道德，又有职业操守的“名厨”，戴龙觉得自己不能背信弃义，离开港丽酒店。
可是这个宋志超却有鬼神般的神通，竟然抛出了一个天大的诱饵——“加盟富丽华，我捧你做明星！”
当听到这个承诺后，戴龙回到家一夜都没睡着觉。他在床上翻来覆去，考虑着自己的未来。
妻子见他睡不着就询问他发生了什么事情。戴龙没有隐瞒，就把这个秘密对她说了。听完之后，妻子伸手握住戴龙的手，笑着对他说：“这件事儿有什么难解决的，现在听听你的心，跟随你的心去做决定，准没错的。”妻子将他的手按在了他的心口上。
听着蓬蓬跳动的心脏，戴龙知道自己该怎么做了。
此刻，站在舞台上，只是简单地扮演了一下从天而降的“食神”，戴龙的感觉就很刺激，很激动。
也不知道什么时候他就做过这种“飞来飞去”大侠式的梦，可惜，梦一醒自己就身在床上。那种飞翔的感觉只能在梦里重温。
但是刚才，那种感觉是那么的真实，那么的刺激，即使他以前代表香港去法国参加“美食大赛”，也从未这么激动过。
不过很快，戴龙就清醒过来，他努力压抑住激动的心情，按照宋志超所教授的方法，目视前方，无所畏惧，用浑厚的嗓音说道：“大家好，我是戴龙，今天我和宋志超总监一起来到这里，就是要告诉大家，从今天起我正式加盟富丽华大酒店！谢谢大家！”说完之后，戴龙很有风度地朝大家鞠躬致谢。
啪啪啪！宋志超率先鼓掌。
紧接着，密密麻麻的掌声响起。
不管查永孝和何朝琼心中有多么不乐意，多么不愿意，此时也阻止不了眼前一幕。无奈地，他们也只好跟随大众一起鼓掌。
等到掌声差不多的时候，宋志超伸手做了一个安静的动作，等到掌声彻底安静下来之后，宋志超再次对大家说道：“既然戴龙师傅被称之为香港‘食神’，那么今天在这里他就不会空手而来；恰好我们傅氏准备筹拍的电影《食神》他也有份演出，并且在戏中本色出演，饰演一名号称‘炒王之王’的大厨，最拿手的绝技就是‘皇帝炒饭’——”
说话间，早有安排好的工作人员把准备好的炊具推了上来，摆放在戴龙面前。
“所以，戴龙师傅就准备在现场展露绝学，做一份他最拿手的‘皇帝炒饭’出来，并且现场进行拍卖，筹得善款我们傅氏将以《食神》剧组的名义，全部捐献给香港儿童福利院！”
宋志超一挥手，就见戴龙师傅整理了一下厨师战袍，还有戴着的高帽子，冲舞台下众人一抱拳：“献丑了！”就开始动手，准备做炒饭。