午餐之前剩余的时间都在重新梳理即将送去给某个男人的模特资料。
临近中午，拨了一个轻易不会使用的电话，原本以为要派人赶往洛杉矶，对面维斯特洛那位女助理听到她打电话的意图，表示下午会让人过来取，格蕾丝敏锐的意识到西蒙此时正在东海岸，于是提出可以亲自送过去，还表示有些事情希望和西蒙谈谈。
那边明显迟疑，最后还是同意下来，表示她可以在下午六点钟左右赶去格林尼治北郊的庄园。
想到可以再次见到那个男人，莫名地生出些喜悦，还难免产生某种心脏被人攥住的轻微窒息感。
只是，好心情没持续多久。
午餐时间，接到一个电话，格蕾丝不得不从中城区的Elite总部赶回格林尼治村。
劳拉·格拉尔夫在这边的一家意大利餐厅里打工。
自从上次得到西蒙的面授机宜，本就已经难以忍耐的格蕾丝不再对那母女三人表现客气，特别是这一个月来，那个大概非常忙碌的男人好像已经忘记了这件事一样，原本以为维斯特洛会为劳拉·格拉尔夫提供的《纽约主妇》角色也没了下文，格蕾丝彻底确认，他对那母女三人的事情或许还没有对这次随手挑选几个维密天使来得上心。
然后，格拉尔夫一家就丝毫无法再让格蕾丝迁就。
母女三人当初与Elite签署的完全是一份为她们‘量身定制’的特别培养合约，一美分底薪都没有，只是许诺为她们提供成为职业模特所需要的培训，另外，想要解约，三个人的违约金总额却高达30万美元。
对于已经功成名就的超级名模来说，这笔违约金并不是一个大数目，但对于注定不可能出头的劳拉·格拉尔夫一家，30万美元就是一个天文数字。
现在，格蕾丝不再贴钱支撑她们的生活，母女三人就必须自力更生。
格蕾丝将这件事向西蒙那边通报后，在男人的安排下，劳拉·格拉尔夫得到了一份在格林尼治一家意大利餐厅当服务员的工作。
养尊处优的劳拉·格拉尔夫最初当然不愿意，她已经过惯了曼哈顿上流社会贵妇的生活，怎么可能去端盘子，更何况还是格林尼治村一家她曾经根本就不会看上一眼的底档街边餐厅。
格蕾丝也不客气，威胁如果她不同意，就只能搬出一家人现在居住的两居室公寓，去和Elite旗下那些刚刚签约的模特一起挤八个人一间的地下室宿舍。
面对这种威胁，劳拉·格拉尔夫只能妥协。
然后很快上岗。
这女人绝对不算一个合格的服务员，不过，显然是因为某个男人的安排，那家餐厅对她还算容忍，而且，毕竟还有这八十分以上的身材容貌气质在那里，哪怕脾气坏一些，大部分客人也算喜闻乐见。
只是，到底还是没有干满一个月就出了事情。
格蕾丝抵达那家餐厅，路边已经停着一辆警车，餐厅内一处角落狼藉一片，两位警察把两拨人隔开，正在从中调解。
很快了解事情大概。
中午用餐时间，两位年轻气盛的男性食客看到格蕾丝的容貌，忍不住出言调戏了几句，在格蕾丝送餐时，其中一位还想动手，结果脾气绝对不算好的劳拉·格拉尔夫直接把一碗滚烫的浓汤浇到了对方头上。