“吆、吆、吆······”几十名骑手一排排散开,不断的搜索围捕猎物,像两张网不断捞取河中的鱼儿。
已经是残春,草原上风还是很冷,幸好这几天没有雪,不然冷冷的冰凌被狂风拍打到脸上,那才是噩梦。
太阳看上去就像大小的白色玉盘,却不刺眼。白天,积雪上层会融化一些,晚上冰冷的寒风吹过,又会继续冰冻上。战马在这样的积雪跑起来比较吃力,尽管都是一流的战马,每一个时辰也需要回来更换马匹,不然很容易伤到战马。
战马驰聘而过,发出的“咯吱”“咯吱”声音更多于“哒哒哒哒”的马蹄声。不断地卷起残雪。
从秋季开始,大部分野兽已经迁移到水草丰美的山脉南部过冬去了,留下种类和数量并不多,都在靠着洞穴储存的食物或者雪下的枯草在寒冷的冬天艰难的挨着。
马队的运气不错,在高草区和丛林边缘兜住了一群麋鹿,经过一番追逐射杀,猎杀了七八头,大部分都逃进了丛林之中,追之不及。
不过这已经是很不错了,毕竟,这个季节能打到的猎物,一般是野兔和原鼠居多,这些动物是草原的底层生命,也是草原中最多的动物。如果有时间有胆量,进入到丛林之中,其实里面的动物是不少的,不管是各种留鸟还是食草动物,有食草动物的地方,就会有肉食动物,一环扣一环,在丛林的遮护下,就是这些生物的天然栖息地。
骑手们只是过路,显然没有这个时间,为了防备随时可能出现的狼盗和狼群,只在高草区和丛林的边缘简单搜索了一下,也不过打到了一些野鸡之类的小型鸟类,算是聊胜于无。
出塞以后的这些天,遭遇最多的反而是狼群,这个季节是狼群最饥饿的时节,疲惫、瘦骨嶙峋却无比凶残,哪怕是几百匹战马强大的队伍,也抵抗不了饿狼窥伺的目光,晚间宿营,远处总会传来饿狼凄厉的长嗷声。
在饥饿的驱使下,狼群蠢蠢欲动。夜色下,狼群闪着绿油油的光芒,达到一定数量,狼群在头狼的嗷叫声中,无所畏惧的扑了上来,袭击,然后被强壮的战士杀掉,留下几具尸体,才在嗷叫声中撤离。
或者就是整晚的环绕在马队的外面,整晚的嗷叫,看着篝火和人群,直到天色微亮,才缓缓撤离。
狼肉不好吃,这是所有人共识,柴而且带着一股骚气,尤其在行军途中,没有特别处理的狼肉,劈成几块,放在篝火上烧烤,然后沾着盐巴吃。
狼皮却是好东西,狼皮袄,狼皮褥子,这些都可以用到。
不仅狼皮,所有动物的皮都被小心的收集了起来,带着血腥味,被捆成一团,放在驮马上。等到了目的地,这些皮毛就可以硝化处理,进一步加工。
塞外任何食物都是宝贵的,哪怕是野兽的内脏。
但对于肉食动物来说,内脏却是无比鲜嫩美味,柔软并且热气腾腾。
有很多野兽捕食到动物,并不是第一时间杀死他们,而是想办法在他们活着的时候,先吃掉内脏。
其实,猎杀到野兽,趁着野兽还没有僵硬,第一时间扒皮刨肚,扔掉内脏要更简单快速的多,草原上很多种族也是这么处理的。但在这个队伍中,这种做法被严厉禁止了。
看看现在的马队中都是什么角色,清一色的大肚汉,熊族、虎族、青牛族,战力是一顶一没错,可吃的也是一个顶五个啊。
趁着猎物刚被猎杀,一般就是简单处理,扒皮刨肚,骨肉分离,肉尽量切到合适大小,内脏和骨头单独装到草袋,准备宿营时候继续加工。
在这些巨力壮汉的操持下,几头猎物而已,往往一刻钟就会收拾好,然后开始追赶行军大队。
每到一个水源之地,马队会第一时间停下来,除了喂马,补充饮水之外,更是会趁机安排猎物的二次处理。
这个时候,首领只能指挥教导这些只会烤肉和白水煮肉的蠢货们,怎么去烹饪这些食物。这时候,骑手们总是嗷叫着纷纷纵马去附近的丛林边收集枯柴与干草。
按照首领隋岚的说法,烤肉要切到合适大小,必须经过葱、姜、蒜、酱油、盐等调味品的腌制,时间不用太久,料品入味,然后穿在投枪烤制就行,每一次在火堆上面的翻面,都留下大滴油脂,烤肉混合调料的香气,才让人闻之欲醉,馋涎欲滴。由于调味品的种类过于稀少,他也是巧妇难为无米之炊。
可是现在依然冰雪未化,寒风入骨之时,时间不久,肉块就被冻的硬邦邦的。只能边烤边刷浓盐酱料涂抹,味道差了不止一筹。
肉是定量,个人负责个人,往往只烤到多半熟,就被他们纷纷塞到了嘴巴里,也不怕烫,还喊着,从来没有吃过这么美味的烤肉。
大家都是狩猎出身,那能没有吃过烤肉,所谓的美味只不过,大家加上了足够的盐巴。