“想学明儿就跟着大哥一起练吧！”
陈胜当然不会拒绝，手下人肯学习、肯上进，这是好事，“今儿不成，今儿太累了，大哥得休息休息。”
顿了顿，他仰起头看了看正当空的日头，似是想起了什么，笑道：“石头，放过牛吗？”
吴石头想也不想的点头：“当然放过，俺在老家的时候，就是给地主老爷放牛哩！”
陈胜：“那去套上牛车，陪大哥上街转转！”
吴石头：“哎，俺这就去！”
陈胜瞧着他兴冲冲的模样，失笑的冲伙房那边喊了一嗓子：“大姐，给我装些蒸饼，我与石头出街转转。”
赵清从伙房中探出头来：“马上就过午了，吃了再出去呀。”
陈胜大步往后院走去，准备回卧房换一身干净衣裳：“无事，我在牛车上吃也一样。”
……
牛车缓缓驶进北市。
北市依然人来人往，摩肩擦踵。
暗地里的厮杀，似乎半分都未能影响到北市的繁华。
但细心的陈胜仍然发现了一些不同：街面上闲汉，没了。
他走了一路，一个都未曾看见！
往日里那些挑担背篓走街串巷的贩夫走卒，叫卖的声音似乎也比往日洪亮了许多！
“赵四的动作，很快嘛！”
陈胜心道了一声。
自四日前，他令陈虎去通知赵四动手之后，他就再未见过赵四。
连带往日里跟打卡上班一样天亮准时到陈家报道，天黑后才离去的陈虎，也只在昨晚去到陈家见过他一面，告诉他，赵四已经将北市的街面儿清理得差不多了，吃食摊子可以开始摆出去了。
今日就是陈家的吃食摊子，进军北市的第一天。
虽然在北市内有赵四照应，但这事关陈家未来很长一段时间的现金流，他总得来看上一眼才放心。
牛车行至一个岔路口的时候，一个挂着“刀板面”的面摊幌子，出现在了陈胜的视界内。
陈胜心中一动，支使着驾车的石头，慢慢的靠过去。
还未靠近，热火朝天的声音就远远的传来。
“贩娘，给咱也煮一碗你们这儿的什么面条，要大碗的！”
“客人，咱家的面条可以加浇头，有炒鸡子、烤豕肉、炖羊肠，味道都很不错，您来点么？”
“怎么个加法儿？”
“大碗面面三钱，炒鸡子两钱、烤豕肉三钱、炖羊肠三钱。”
“哦？这么便宜，咱全要，高快点！”
“客官稍坐，马上就来……大碗全家桶一碗！”
此时正直午时，面摊内吃面的人几乎挤爆了面摊。
操持面摊的九叔母与十三叔母、十六叔母。
九叔母守在底下燃烧着旺火的大铁锅后，麻利的将擀好的面皮切成面条，混合着鲜嫩的葵菜扔到煮开的铁锅里。
十三叔母和十六叔母则穿行在面摊内，一个负责端面、收钱，一个负责收碗、揽客。
分工倒是明确！
陈胜远远的见了面摊内的人声鼎沸的模样，悬起的心就放下了一大半。
面摊是他为小吃连锁挑选的拳头产品，可当主食、也可当零嘴解馋，关键是丰俭由人，穷有穷的吃法，富有富的吃法，卖得起钱！
而另外两种小吃蒸饼和炖肉，一个太便宜，一个太贵，只能搭配着面摊，当作一个补充。
但无论他想得有多全面，终究还得拿到市场上来检验才知行与不行！