18、第18章(2 / 2)

大嫂摇头,她又没做过生意哪会知道

二嫂道“这个我听说过,食材大概就占三成。其他七成是场地和人工。尤其是人工,小妹这种手艺的厨子才是大头。所以,小妹是自己包了六成。

就算让我们也去干活,我们加起来也才出四成。而且,她又不差那点菜钱。”

不过听起来,两个儿子出钱、女儿出力,大多数人是会觉得儿子出了大头的。

大嫂一听原来没吃亏,还占了便宜,就不再说什么了。

黎夏便开始拟定当天的菜单。

她准备到时候把两张桌子拼在一起,每桌招待十到十二个人。要摆满至少要十个菜以上。

椒麻鸡、糖醋鱼、回锅肉、酸菜老鸭汤、东坡肘子、鱼香肉丝、粉蒸牛肉、炝炒莲白、麻婆豆腐、虎皮青椒、素炒菜豌豆

大嫂看过心头犯起了嘀咕,又不是整生,弄这么多硬菜

黎夏道“你们一家出五十块,其余算我的。”

到时候三桌,三十块食材成本摆一桌应该没问题。做得多,食材成本会降低。

譬如椒麻鸡,一只圡鸡摆三盘没问题。十五块钱可以搞定。三份回锅肉,五块钱的肉就够了。

五十块,那行。这么摆出来大家都有面子。

三姑嫂正在商量,表姨过来了,“夏夏,有人找你,她说她是房东。”

钟家姐姐这铺子黎夏是给足了一年房租的,现在才百日不到。

黎夏道“我过去看看。”

钟家姐姐在铺面里看着,有些惊讶残破的老房子如今看起来还挺不错的。看来装修花了大钱啊

“钟姐,你回来看看啊”黎夏笑着走进来。

钟姐脸上露出一些不好意思。

坐下来喝了一口水,她慢慢讲出来意,“夏夏,真的抱歉啊,我也不想毁约的。但是我们厂里过两个月要出售一部分股份给职工。这是难得的机会。我和你姐夫肯定不想错过。就想把这房子卖了,凑钱买股份。”

“钟姐,我们是签了三年合同的啊。”

“我知道、我知道。该退的退你,我们也愿意给你一定的补偿。”

黎夏感觉一盆冷水当头脚浇下。她的第一桶金还没挖到呢,就要中途而废不成

“小钟,你这不对啊。怎么能这么坑我们小妹呢”跟过来看看怎么回事的大嫂、二嫂道。

钟姐一个劲儿的道歉,但还是不肯收回要卖房子的话。

黎夏道“你要卖多少钱”

钟姐道“我们是想卖一百元一个平方。

如果你要,给你算六千。”

上辈子没卖房子这一出的。

黎夏道“两个月后是吧,你们厂里非得要一次性付么还有,你们差了六千这么多”

那倒不用,他们两个人加起来能买一万元的股票,还缺四千元。

黎夏点头,“好,到时候我给你四千元。再给你打两千元,哦不一千八的欠条,年底付清。你还得退我两百房租。但是两个月后就要过户给我。”

钟姐想了想,一千八也不怕黎夏不给。她是做生意的人,肯定不想有人时常上门来找事儿。而且这件事确实是自家亏心了。

黎夏道“那这回就不要再变卦了。”

“好”他们绝不会变卦不卖的。而且改成了这样,卖给别人也麻烦。

黎夏犹豫了一下还是道“钟姐,这么好的事,会不会背后没这么简单”

国营茶厂虽然比纸厂撑得久,但也撑不了十年了。这一万块十年拿分红怕是拿不回来完。

“夏夏,这个你就不用操心了。”,,

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