还真别说，别看这年头啥高科技东西都没有，但人们干活的速度却丝毫不慢。当然这也是因为这边的宅子哪怕再怎么破损，底子还是很好的，压根就不需要全部拆除，只要把腐朽的门窗都换下来，再重新铺设屋顶的瓦片，再将外墙粉刷一下，就差不多旧貌换新颜了。
看得出来，宅子的原主人在造房子时，是真的下了血本的。都过去那么久了，梁柱什么的都仍然十分结实，甚至连屋檐的横梁都是上了年头的好木头。
当然，真要修建起来，需要动工的地方也是不少。
其中之一就是将宅子里已经干涸的池子填平。
姜三娘头一次来到这么大的宅子里，见不少人挑着一担担的土往池子里填，她很是不解“直接灌水不成吗池子里还能养鱼，回头捞上来就是一个菜啊”
洛江县一带多江河水，像类似的池塘也不少。虽说鱼不比肉类值钱，但有总比没有强。
安堂叔笑着解释“可不能在学堂里弄个池子，那些小孩崽子会忍不住下水的。万一有个什么不好，很难收场的。”
姜三娘自个儿是有弟弟即将入学的，一听确实是这个道理，立马心有余悸的道“我老家乡下有个亲戚的孩子就是夏天去河里玩水，不知怎的就被淹死了，明明他水性挺好的。”
“被淹死的多半都是会水的。”安卉很努力的想着，“那话叫什么来着善泳者溺。”
这话一出，两人都瞪圆了眼睛看着她。
安卉自知失言，但她心理素质特别好，当下骄傲的挺起胸膛“我爹教我的他说呀，要不是因为我不能参加科举，最起码也是个秀才”
姜三娘一脸羡慕的看着她，姜家属于典型的小镇人家，温饱肯定是不愁的，看她时不时的就能从家里人手里拿到几个钱去买零嘴，还能去逛街逛集市，就知道她家并不穷。可即便如此，要拿钱念书却是万万不能的。
这跟性别还真没多大关系，在钱大富作幺之前，姜家也没打算把家里唯一的男孩送去念书，实在是因为这年头读书不是普通人家能承担得起的。
至于姑娘家念书，反正在小镇上那就是属于天方夜谭了，大概也就是像安卉这种，家里有人识字并且有耐心教导她，才能堪堪认识几个字。
安卉感受到了姜三娘的羡慕，当下保证说“多大回事儿呢，回头得空了你上我家来，我教你认字正好，我爹为了冲门面，特地布置了一间书房，还买了不少书，笔墨纸砚都是现成的。”
“那我可不敢，这些东西要是不小心弄坏了，小卉你就该挨骂了。”
“放心吧，我爹不在乎的。”
俩人说了一会儿话，又在宅子里转悠了一圈，很快就找到了已经在洗洗涮涮的傅老太。
眼下，学堂还未完工，当然是不可能有学生的。傅老太和几个临时招募来的大娘婶子，是给这些苦力们做饭的。给他们做饭不需要厨艺，要么蒸一大桶的杂粮饭，配各种下饭的腌菜，要么就是提前做好发面馒头，蒸熟了里面夹着榨菜腌菜吃。
基本上就是怎么省事儿怎么来，当然因为如今是盛夏，各类菜都不少，加上钱家给的预算相当充足，他们偶尔还能多采买一些像鱼虾这种不贵又好吃的食材，给大家伙儿打打牙祭。
安卉上前跟傅老太说了她们的打算，老太太立马摘下了围裙，招呼姜母过来，让她暂代自己管着这些人，当下就带着俩小姑娘走了。
姜三娘笑嘻嘻的跟她娘摆手，说自己中午前肯定会回家的。也是见了这一幕，傅老太才知道她们的关系。
既然都是认识的，傅老太大手一挥，表示回头等学堂建立起来了，让姜母来膳食堂里，帮着蒸馒头热菜。像这种就不是临时活儿了，而是可以持续拿到钱的好活儿。
就是安卉听着
学校食堂之于她，那就是永恒的噩梦。结果，到了古代以后，噩梦居然还能升级更新
“膳食堂里一般卖什么”在去大集市的路上，安卉忍不住问出了心中的疑惑。
“不卖，咱们就热一下饭菜。”
“饭菜打哪儿来”